記者曾佳萱/綜合報導
吃壽司減肥還是要小心有肥胖地雷,像是甜甜的豆皮壽司和玉子燒的熱量都很驚人。
▲吃壽司也要小心肥胖地雷。
迴轉壽司一盤接著一盤,平均來說,他們的熱量都不高,也有不少人會想要靠吃壽司來減肥,但是要小心,因為當中還是藏有一些小地雷,吃過量的話很容易熱量超標。
像是外層包著一片豆皮的稻荷壽司,這一片豆皮因為經過醬汁滷過、又是油炸食物,熱量很高,一份大約就有350大卡。
▲玉子燒熱量排第二名。
另外像是玉子燒壽司則是第二名,吃起來會甜甜的,都是因為用大量的糖下去調味,一份的熱量大概是134大卡。
第三名則是蒲燒的鯛魚壽司,或者是旗魚鬆、玉米、沙拉類的壽司,熱量大概也有115大卡左右。
想要控制熱量的人,可以多選擇花壽司或是握壽司,因為花壽司食材比較豐富,不過最好是能夠盡量避免肉鬆和蛋皮,而握壽司不但有飽足感,多數的海鮮熱量都比較低,營養價值又高,真的想要吃蛋也可以選擇茶碗蒸比較健康。