記者李鴻典/台北報導
親子餐廳近年來成為許多小家庭出遊首選,但根據行政院消費者保護處稽查結果,在宜蘭、高雄、台南、桃園、台中的17家親子餐廳,居然只有一家符合規定!爸媽下次要帶家中寶貝造訪時,可能要多多注意!
▲因應少子化商機,近來親子餐廳已成為現代小家庭高頻率的使用場所。
消保處日前會同相關主管機關針對餐飲業附設兒童遊樂場(俗稱親子餐廳)進行衛生安全、建管、消防及定型化契約進行聯合稽查。查核結果17家業者僅1家符合規定,行政院消保處已立即召開確認會議,也請地方政府相關主管機關儘速督促業者改善並依法查處。
消保處說,因應少子化商機,近來親子餐廳已成為現代小家庭高頻率的使用場所。為保障民眾消費權益,於今年8至9月間會同5直轄市、縣(市)政府消保官及相關主管機關,對所轄17家親子餐廳衛生(廚房環境衛生與兒童遊戲場衛生安全)、建管、消防及定型化契約進行聯合稽查,本次查核發現下列不合格情形:
一、衛生安全管理:
(一) 廚房環境衛生:17家有13家不符合規定,主要為「食品從業人員未能出具體檢報告」9家、「分裝或散裝食材未標示品名、分裝日期或有效日期」7家、「食品從業人員個人物品出現在作業區、未專區存放」6家、「發現逾期食品或調味料」4家、「發現病媒或其痕跡」4家。
(二) 兒童遊戲場衛生安全:17家有13家不符合規定,主要為「未指派合格管理人員或未接受講習」10家、「急救箱藥品逾期」9家、「未投保公共意外責任保險或保險未達當地規定強制投保公共意外責任險自治條例」5家。
二、建築安全管理:17家有10家不符合規定,主要為「未依建築法辦理公安申報或申報未完成」4家、「餐廳有查報違建」3家、「安全門有堆積物阻礙」2家。
三、消防安全管理部分:17家有10家不符合規定,違規態樣包括「滅火器不符合規定」5家、「避難逃生設備不符合規定」4家。
四、定型化契約部分:17家僅2家有販售禮券,1家不符合規定,為違反禮券定型化契約不得記載事項關於「不得記載使用期限」規定。
消保處說,查核項目被列為不合格的業者,截至目前為止,廚房環境衛生除2家呈現停業狀態外,其餘11家均已改善完畢且逾期食品均已裁處,至於建築安全管理尚有8家仍在改善中;消防安全管理尚有5家仍在改善中;定型化契約已完成改善。
▲親子餐廳近年來成為許多小家庭出遊首選,但消者保處稽查17家親子餐廳,居然只有一家符合規定!
消保處稽查的17家親子餐廳名單如下:
宜蘭縣:
波莉喬治親子空間(唯一一家完全合格的業者)
夢幻baby親子餐廳(兒童遊戲場衛生安全不合格-逾期藥品、無製作 消毒紀錄、無接受講習)
玩的瘋親子廚房(廚房環境衛生不合格、複查合格)
蘭陽溪口親子餐廳 (廚房環境衛生不合格、複查合格;兒童遊戲場衛生安全不合格-逾期藥品、無製作消毒紀錄、無接受講習、有酒精感應 器但無酒精、無標示事故傷害緊急連絡機制)
高雄市:
瑪莉桃桃(廚房環境衛生不合格、複查合格)
Young Lion(兒童遊戲場衛生安全不合格-無接受講習已於9/20完成講習)
秘蜜基地(廚房環境衛生不合格、複查合格;兒童遊戲場衛生安全不合格-無投保公共意外責任險、逾期藥品、 無定期消毒、無接受講習、遊戲區域有昆蟲(蟋蟀))
台南市:
童言童語親子餐廳(廚房環境衛生不合格、複查合格;兒童遊戲場衛生安全不合格-消毒水濃度未達含氯漂白水500ppm、無合格管理人員,無接受講習、未標示人數/身高/載重量且無相關警語,複查時業者已張貼相關公告及已配製500ppm消毒使用並有紀錄,另派員報名參加11月27日設施管理人員訓練。)
staykids(廚房環境衛生不合格、9/27複查時呈現停業狀態;兒童遊戲場衛生安全不合格-無投保公共意外責任險、逾期藥品、消毒水濃度未達含氯漂白水500ppm、無合格管理人員,無接受講習、無標示事故傷害緊急聯絡機制)
童樂島(廚房環境衛生不合格、複查合格;兒童遊戲場衛生安全不合格-有消毒未做紀錄、無標示使用人數 130公分以上不得使用及無標示事故傷害 緊急聯絡機制,複查時已有消毒紀錄,並張貼相關公告。)
桃園市:
噗噗恰恰休閒親子咖啡館(廚房環境衛生不合格、複查合格;兒童遊戲場衛生安全不合格-業者投保公共意外責任險金額未達當地強制投保公共意外責任險自治條例、逾期藥品、未能提供消毒紀錄、無接受講習、無標示事故傷害緊急聯絡機制,除講習須配合開課時間外,其餘均已改善完畢)
zooie‧魔法城堡親子餐廳(廚房環境衛生不合格、10/3複查時呈現停業狀態;兒童遊戲場衛生安全不合格-無投保公共意外責任險、逾期藥品、無接受講習)
夢工場親子餐廳(廚房環境衛生不合格、複查合格;兒童遊戲場衛生安全不合格-業者投保公共意外責任險金額未達當地強制投保公共意 外責任險自治條例、逾期藥品、無接受講習、無標示事故傷害緊急聯絡機制,除講習須配合開課時間外,其餘均已改善完畢))
台中市:
小樂圓Oden Good和洋餐食(廚房環境衛生不合格、複查合格;兒童遊戲場衛生安全不合格-逾期藥品、無標示事故 傷害緊急聯絡機制)
麥當勞文心二店(警報設備未符合、複查合格)
蛋黃哥五星主廚餐廳台中旗艦店(廚房環境衛生不合格、複查合格;兒童遊戲場衛生安全不合格-無標示事故傷害緊急聯絡機制)
大樹先生親子餐廳(廚房環境衛生不合格、9/28複查合格,業者表示停業中;兒童遊戲場衛生安全不合格-逾期藥品)