三立新聞／綜合報導
挪威是全球調查「最適合養老」的國家，因為它的天然環境和資源，即使物價高，居民們仍然可以在高生活品質下沒有生活壓力，而老天爺對挪威可說是厚愛有加，挪威海域全年不結冰，豐富的漁獲量讓漁業成為挪威第三大產值。挪威人相當珍惜天然資源，也早就開始為未來鋪路，從1960年代投入鮭魚養殖，研發出用天然海洋環境飼育出的魚苗，這樣得天獨厚的環境，三立新聞將鏡頭轉往挪威，在那我們親眼見到漁民隨手捕撈，就能拉起一把每顆上萬元台幣的扇貝，帶您一塊大開眼界。
挪威國旗飄揚，我們深入壯麗的峽灣地形，62歲Alf帶我們到卑爾根西南方Holmen島，那裡有挪威少見的小島餐廳，只不過船長不按牌理出牌，究竟賣什麼關子？
挪威海域處處都有驚奇，老船長「尋寶飄流」一下子撈到了20個扇貝，還挾帶生猛螃蟹，大家驚呼不斷，但AlF說這只是小意思，認真點一天可以撈到500個扇貝。
現剖現吃干貝沙西米，才知道船長原來是老闆，這位潛水好漢來自生蠔世家，娶了島主女兒，每趟下水能撈到什麼要「看天吃飯」，但肯定的是絕對能豐收，而這間沿著小島山壁蓋的餐廳，有許多挪威人就是衝著他來。
Alf說：「你身在一個獨有的小島，只有餐廳在這裡，你不能去其他地方，這就是一種特色。」每天限百人登岸，一個島只建一間餐廳，在其他國家直覺「好浪費」，但挪威人卻不覺得可惜，因為他們擁有許多上天賜給他們的資源。
水裡滿是鮭魚，只要撒網一定滿載而歸，逼近北極圈，這兒卻因為北大西洋暖流，成為北極海中唯一全年不凍海域，挪威人運用陸地圈養概念，這是一座「海上牧場」。
自動化機器定時定量送飼料，但不時還會有專人出現親自餵食。海上農夫細心照料，飼料經過改良來「增加換肉率」提升鮭魚經濟價值，監視器緊盯下探24公尺的深海鮭魚「養殖」，盡可能模擬野生環境，讓魚兒避免焦慮，肉質才會肥美，只是要落實這「大自然原則」，其實每一步都需要嚴謹的科學，還要跟魚兒玩「心理學」。
流動海水營造幻象，讓幼鮭以為自己是「憑一己之力」從淡水游進海裡，而真相卻是進了運輸船。在人工擬真環境中，被載往海上牧場放養，帳蓬裡是下一批送往大海網箱的幼鮭，挪威人用「養殖」增加鮭魚產量，魚卵先注射疫苗，孵化後直接放進養殖槽，從卵到魚苗成長，養殖場每分鐘得用掉2萬4000公升「冰雪融水」，換算等於4萬瓶的600毫升瓶裝水量，耗時費工、力求完美，才能造就「鮭魚王國」美名。（整理：實習編輯涂哲綱）
消失的國界 播出時間
首播：(六) 23:00
重播：(日) 10:00、隔週日 03:00
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