記者郭奕均／台中報導
台中三井OUTLET將在12日正式開幕，但這幾天試營運就已經累積不小話題，每天都人潮爆滿，除了招攬170個櫃位，其中有20家是首次來台，好逛好買之外，「好吃」也是一大看頭，美食街加上主題餐廳，超過30家餐飲業者進駐，讓不少遊客都是鎖定美食而來，到底台中三井OUTLET哪些餐廳最夯，三立新聞網整理出10大必吃給大家參考。
一、lvorish
是日本九州人氣超高的法式吐司店，第一次在海外拓點就落腳台中三井OUTLET，這裡所有餐點都是圓柱狀的吐司樣式，每一片吐司厚度都油師傅親自測量，花費半年研發，有超柔軟的口感，裹上飽滿的蛋液後再煎到金黃酥脆，甜和鹹的口味都有。
▼▲lvorish是日本人氣超高的法式吐司店。（圖／記者邱榮吉攝影）
二、銀座篝
這家店連續兩年獲得米其林推薦，堪稱東京神級拉麵，而且也是海外第一家分店，主打的是濃醇香的雞白湯拉麵，乳黃色的雞湯湯頭是用小火長時間熬煮的，喝起來香濃順口，拉麵控不能錯過。
▲銀座篝主打雞白湯拉麵。（圖／記者邱榮吉攝影）
三、鮮魚拉麵五之神水產
日本的排隊名店，主打的是海味融入拉麵湯頭，招牌是「濃厚石斑魚拉麵」，喝起來真的有濃濃石斑魚的味道，也是師傅慢火熬煮出來的精華，就開在銀座篝隔壁，兩家各有愛好者，但都是拉麵控躍躍欲試的味道。
▲濃厚石斑魚拉麵。（圖／記者邱榮吉攝影）
四、銀座宮下
主要賣和風洋食，在日本也擁有超高人氣，在銀座以可以俯瞰絕美街景聞名，而在台灣以套餐形式為主，香濃的日式咖哩飯配上炸天婦羅，非常受歡迎。
▼▲販售和風洋食的夯店銀座宮下。（圖／記者邱榮吉攝影）
五、J.S. FOODIES TOKYO
號稱日本神級甜點，讓很多甜點控都在試營運期間，一開門就衝過來排隊，除了販售超奢侈的黑毛和牛漢堡之外，也有賣Flpper’s的奇蹟舒服蕾鬆餅，超蓬鬆的鬆餅口感，入口即化，放在嘴裡還有淡淡奶香，是很多人去日本必吃美食，現在在台中也吃得到。
▲號稱日本神級甜點，販售奇蹟舒芙蕾鬆餅。（圖／記者邱榮吉攝影）
六、串家物語
來自大阪的超人氣串炸連鎖餐廳，提供超過25種串炸DIY吃到飽，也成為台灣第一家吃到飽的串燒餐廳，提供海鮮、肉、蔬菜、章魚燒和鯛魚燒…等超過30種菜色，還能搭配日本進口的甘口醬、柑橘酢和辛口醬，口味非常道地。
▲DIY串燒吃到飽，人氣非常高。（圖／記者邱榮吉攝影）
七、KINTAN BUFFET
日本超人氣的燒肉名店，也是首度進軍台灣，除有有高級燒肉吃到飽，還提供多樣化選擇的自助吧，讓這家店門口一直都湧現排隊人潮，因為雖然是吃到飽，但肉質一點都不馬虎，選用美國PRIME等級霜降牛排、和牛，更提供正統燒肉精隨的牛舌，讓燒肉控為之瘋狂！
▲KINTAN BUFFET是高級燒肉吃到飽。（圖／記者邱榮吉攝影）
▲即使是吃到飽，但肉的品質不馬虎，連牛舌都有提供。（圖／品牌提供）
八、晴木千層豬排
風靡日本的超夯名店，黃金傳說票選「東京前 20 名蓋飯」，還堪稱日本千層豬排始祖，主打的是千層豬排包些內餡，有別於一般整塊炸豬排的厚實感，這裡以超薄切疊出25層豬排，層層推疊的空間裡藏有豐富的肉汁，是肉控不能錯過的爆汁美味。
▲日本千層豬排始祖的晴木千層豬排。（圖／記者邱榮吉攝影）
九、金子半之助
在日本同樣是超火紅的排隊名店，號稱日本第一天丼，不只日本人為之瘋狂，很多觀光客也會特地去吃，來自日本的獨門醬汁和豪華配料，有日本人堅持完美的精神，就算是用炸的食材也都很講究，像是炸蝦、炸魷魚…等等，都是濃濃日本古早風味。
▲日本第一天丼，炸物都有濃濃日本風味。（圖／記者邱榮吉攝影）
十、鐮倉紅葉茶屋
又是一家日本超人氣名店，這次也是海外第一次展店，讓很多愛好者不用在飛去日本，主要販賣日式茶品，還有一些精緻餐點，尤其抹茶控一定不會錯過，很多人都是為了抹茶提拉米蘇而來，還有一系列的定食和火鍋也都有高人氣，吃完還能慢慢品茶，非常享受！
▲紅葉茶屋是日本超人氣夯店。（圖／記者邱榮吉攝影）
另外這裡還有全台唯一可以看到海港的誠品書店，二樓也有家咖啡廳，面對大片落地玻璃窗，在這裡吃東西也是人生一大享受，還有很多人大推三片堆疊的舒服蕾鬆餅。
▲誠品書店二樓的餐廳，可以在大片落地玻璃窗旁享受美景和美食。（圖／記者邱榮吉攝影）
▲三層堆疊的舒芙蕾鬆餅。（圖／品牌提供）
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