生活中心／綜合報導
上了年紀屆齡退休後，許多長者頓失生活重心，開始食量變少，甚至產生憂鬱症，有些人開始轉變飲食習慣，開始吃「粗食」，但專家提醒，其實年紀大更要吃肉，因為憂鬱症主要是因為「血清素」這種神經傳導物質減少，所導致的生理性疾病。
▲適時的補充肉類，有助於遠離憂鬱症。（示意圖；非當事畫面）
根據《元氣網50+》（Fifty Plus）摘自和田秀樹著《他是憂鬱，不是失智了：老年憂鬱症，難以察覺的心病》中指出，在肉類中富含必需胺基酸之一的色胺酸（tryptophan），是合成血清素的物質，因此透過飲食適當地攝取肉類非常重要。
文中也指出，「享用美味的食物、展露自然的笑顏」這種幸福的體驗，可以提高身體免疫力、刺激額葉以預防情緒老化，當然同時也不容易罹患憂鬱症，且不論從營養學或精神醫學來看，忍著不吃東西都是無法輕忽的危險行為，嚴重可能加速身心衰退。
而作者的診所引進了蕭夏博士的抗老飲食對策中提到，肉類最好消化和吸收的時間在上午，可以挑在早餐及中午吃肉，對肝臟的負擔較小；而富含維生素及酵素的生菜，則可以選在中午後攝取。
▲調劑心靈，可以選擇在傍晚吃甜食。（圖／中央社）
至於傍晚則可以吃甜食，因胰島素的分泌活躍，而較不易發胖，但這時候應該少吃肉類，並且在夜晚這個處理體內老舊廢物的時間帶，大量攝取水份，幫助排泄。
此外，文中也提到，許多上了年紀的人喜歡小酌做為生活的調劑，雖然和一群人小酌確實能有效消除壓力，但切勿過量，因為酒精是憂鬱症患者的禁忌，它會消耗血清素，增加老年人喝醉後自殺的風險。（編輯：游雅嵐）
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