記者蘇怡璇/台北報導
經濟部商業司2年來致力推動「國飯-滷肉飯」,從106年開始走遍全臺,有超過430家門店滷肉飯業者參與經濟部臺灣滷肉飯節,邀請大家一起在千人百宴裡吃滷肉飯、在美食展裡吃滷肉飯、在熱汽球節裡吃滷肉飯、在大城小鎮裡吃滷肉飯,總共已有超過30萬人作伙吃滷肉飯;為了將臺灣國飯讓世界都看到,還找來歐洲、美洲、大洋洲及亞洲6位國際網紅來臺見證行銷;在日本人來臺旅遊必備指南「地球漫步」登刊臺灣滷肉飯專區報導;到日本東京上野公園販售原汁原味的臺灣滷肉飯,經過一步一腳印的努力,已奠定了國飯-滷肉飯在臺灣與國際的地位。
▲農委會國產米食嘉年華2/16、17日於總統府前廣場舉辦,總統蔡英文(左四起)、經濟部次長王美花及展出業者代表,一同參與啟動儀式,邀民眾做伙來呷飯,品嚐到道地米食及「臺灣NO.1國民美食-滷肉飯」。
行政院農業委員會於日前在總統府前北側廣場舉辦「做伙來呷飯-國產米食嘉年華」,提到國產米食,那國飯-滷肉飯當然不能缺席,為了讓在場的人都能品嚐到道地的「臺灣NO.1國民美食-滷肉飯」,商業司特別邀請「2018臺灣滷肉飯節」的5家人氣滷肉飯業者共同參與,有已在國際展店的鬍鬚張、博士最愛的天然茶莊、市場人氣的嵐肉燥、港都手藝的紅湯匙以及來自臺東的七里坡,提供色、香、味誘人的滷肉飯供大家享用,從臺灣頭吃到臺灣尾,這濃濃的在地好滋味,保證吃了回味無窮。
▲經濟部次長王美花、金管會主任委員顧立雄、經濟部商業司司長李鎂,參訪現場「經濟部2018臺灣滷肉飯節」的5家人氣滷肉飯業者攤位。
為讓滷肉飯繼續發光發熱,「經濟部2019臺灣滷肉飯節」將擴大結合跨部會合作,與交通部觀光局「小鎮漫遊年」活動及地方政府共同合作推動臺灣國飯,商業司也特別設置FB「臺灣美食網」粉絲團,請大家隨時關注滷肉飯最新訊息!