記者林育鋒、吳凱中/台北報導
豬肉價格終於要調降了,國內最大養豬戶台糖,明天將率先調降旗下30款肉品價格,平均降價5%,而量販店部分肉品價格,降價幅度最多有兩成。只是原料成本下降,但國內食品業,似乎沒有降價意願,像日式豬排店,大多沒有回饋措施。
肥厚的豬排,經過長時間油炸,金黃的外皮,炸的酥脆,一份日式炸豬排大功告成,近幾年豬排店興起,但最近豬肉降價,豬排店有要降嗎?
富士印副總鍾炎祥說:「我們12月有促銷活動。」豬肉裹上培根,再沾麵包粉往油鍋裡炸,這是富士印自豪的豬排,即將促銷回饋!
不過勝博殿、銀座杏子豬排則沒降價優惠,而最近日幣大貶,三家日式豬排店,都沒考慮降價回饋。只是連最大養豬戶台糖,都宣佈旗下豬肉平均降價5%,量販店像愛買降價幅度最多2成,但滷肉飯連鎖店鬍鬚張,也沒跟著降價,讓民眾不禁質疑,成本下降怎麼廠商就是不降?(整理:實習編輯涂哲綱)
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