記者李鴻典／台北報導
台北東區再添一新地標！IHG洲際酒店集團旗下精品酒店品牌金普頓酒店及餐廳(Kimpton Hotels & Restaurants)，首次拓展登陸亞洲，第一站選址台北東區開立亞洲第一間金普頓大安酒店Kimpton Da An Hotel。
▲圖／翻攝自Kimpton Da An Hotel 金普頓大安酒店
酒店找來女星張鈞甯擔任開幕大使，更添金普頓大安的時尚氣勢。延續設計為先的品牌精神，金普頓大安找來邀國際級華人設計圈的巨擘如恩設計研究室Neri & Hu親自操刀，以台北摩登又保有傳統、慢活又充滿活力的獨特性，要讓旅客在熙攘人往的台北街頭，一踏入位於巷弄內的金普頓大安酒店，則即刻可感受一切喧鬧拋諸腦後的蒼鬱靜謐。
▲金普頓大安酒店（圖／業者提供）
如恩設計研究室Neri & Hu表示，「一個城市的精采就在小街小巷內，而當一個城市滿溢著我們的記憶，它才是活生生的。金普頓大安酒店的設計以台北街景為經，各式巷弄內的一磚一瓦為緯，融合西方理性與東方元素，交疊出酒店內與眾不同的簡約靜謐卻不失舒適氛圍。」
以城市中的靜謐方舟做為設定，將設計師獨特東方寫意般的視角貫穿於整個酒店空間，從酒店的客廳(Living Room)開始，即可體會到設計師藉由自然光影與燭光、多層次挑高所呈現的台北意象，而酒店客房映入眼簾的蒼鬱翠綠，交錯各式金屬、黃銅、大理石與皮製材質，酌以大量白磚瓦，取意於台北都會房樓的縮影。而位於十二樓的The Tavernist餐廳空間，則採鮮明濃郁的色彩搭配縱直干欄以木桌腳接地的拱型門牆，詮釋多姿的台北街頭騎樓文化。
▲從酒店的客廳(Living Room)開始，即可體會到設計師藉由自然光影與燭光、多層次挑高所呈現的台北意象（圖／業者提供）
金普頓大安酒店隱身於仁愛路四段台北忠孝復興商圈，共備有5種房型、129間客房，以及位於十二樓能夠遠眺台北101美景的The Tavernist摩登創意料理餐廳。平均房價每晚新台幣7000-8000元起，鎖定的客群也十分明確，就是奢華品味都會旅遊客群。
另，酒店也揭露六大金普頓式獨有的風格服務。
金普頓酒店個性化服務 Forgot it? We’ve got it! 「完全出乎你意料之外的貼心」是金普頓酒店力求為旅客提供的量身打造專屬服務，沒有公式化的SOP制式服務模式，每個員工被充分的訓練授權，從設身處地的角度關心每一位旅客，例如外頭下雨，在你還沒有開口就為你門口掛上雨傘、氣溫驟降為你貼心準備暖暖包。也推出「Forgot it? We’ve got it」服務，無論賓客在旅途中臨時忘記帶了任何東西，從吹風機、指甲剪到電源充電線，只要金普頓員工做的到的，都能盡可能完成令旅客出乎意料的服務。
▲為旅客提供的量身打造專屬服務，推出「Forgot it We’ve got it」服務（圖／業者提供）
重視人際互動 打造旅客的品酩時光 Social Evening Hour 「Social Evening Hour」是金普頓酒店的經典傳統。藉由晚餐前的休憩時間，拉近人與人之間的距離。金普頓大安酒店，在傍晚時刻-五點半到六點半，在酒店客廳(Lobby Living Room)提供招待的葡萄酒供旅客享用，另金普頓大安還依季節準備特製調酒，如以楊桃汁或紅心芭樂為基底調酒，每晚在酒店的部門經理人的陪伴下，即使在旅途中旅客依然可以隨時獲得最溫暖的關懷。而對於初來乍到旅客，金普頓大安酒店更派出代表著金普頓精神的品牌大使Ms. K, our local expert，風趣具備在地知識將根據旅客需求，適時關心並提供旅行中台北在地資訊與建議。
▲金普頓大安酒店Living Room中設有如自己私人酒吧的「良心酒櫃Honor Bar」，宛如良心商店的概念，是旅客24小時酒吧。（圖／業者提供）
與毛小孩共創回憶 寵物友善入住 Pet Friendly 酒店及餐廳友善動物，自1992年即於全品牌推行「寵物樂園Pet Friendly」，而金普頓大安也不例外。無論鴨子、浣熊甚至是羊駝，不限定種類並且可進入酒店電梯，則可攜帶毛小孩共同入住。而訂房預約時告知寵物類型，金普頓大安的員工還會貼心的準備招待寵物的小驚喜。寵物樂園服務，一房入住至多攜帶兩隻寵物，詳洽金普頓大安酒店客服人員。試營運期間已有兩隻鸚鵡、六條狗狗與兩對貓咪分別入住。
▲金普頓大安酒店及餐廳友善動物，推行「寵物樂園Pet Friendly」。（圖／業者提供）
良心酒櫃Honor Bar與喚醒晨間活力Morning Kick Start Living Room中設有如自己私人酒吧的「良心酒櫃Honor Bar」，宛如良心商店的概念，是旅客24小時酒吧。吧檯中提供各式酒精、軟性飲料讓你自助、自付方式，讓臨時需要靈感的賓客，可以自由的在吧檯揮灑自己的創意，特調出一杯專屬於自己的調飲。而散坐在Living Room中的各式Neri & Hu的訂製家具，睡前一杯也舒適愜意。
▲Living Room「Morning Kick Start喚醒晨間活力」自助式飲料台。（圖／業者提供）
於早晨的時候，Living Room則準備「Morning Kick Start喚醒晨間活力」的自助式飲料台，結合在地的飲食文化，這裡除了既定性自助的飲料之外，還會準備溫豆漿與穀物棒，讓早晨散步、出發會議的賓客，可以在大廳快速的喚起一天的活力。
健康在握Wellness 酒店在意心身健康，自2003年起全世界的金普頓酒店便在客房中提供免費的瑜珈器具以及24小時的瑜珈頻道，金普頓大安酒店在台灣更與知名的瑜珈品牌Easyoga合作，供每位在旅途中的旅客時時保有健康的身心狀態。除此之外，酒店更採用台灣設計師手工打造質感腳踏車Gochic Bicycle，提供旅客在城市中有型騎乘於巷弄之間。
▲在客房中提供免費的瑜珈器具以及24小時的瑜珈頻道。（圖／業者提供）
▲圖／翻攝自Kimpton Da An Hotel 金普頓大安酒店
南港老爺行旅悄現新東區門戶！另，而在南港軟體園區旁也有一家設計文創旅店現身，是由老爺酒店集團旗下文旅品牌「The Place」最新力作「南港老爺行旅」。
▲老爺酒店集團旗下文旅品牌「The Place」最新力作「南港老爺行旅」。（圖／業者提供）
南港老爺行旅位於新光南港軟體園區大樓中，樓層涵蓋10F-20F高樓層，本建築由李祖原建築師事務所規劃設計，而外牆炫彩燈光則由袁宗南大師打造。館內設計聘請荷蘭設計師團隊Mecanoo，著眼於南港的歷史變遷，並從本地產業過去的輝煌汲取靈感。茶業，不但是塑造南港地區的景觀和歷史做出了貢獻，也是本區獨一無二的一部分。至二十世紀後期，本區的經濟由製造業經濟轉向知識型經濟，目前的南港已發展為永續的經貿中心。The Place Taipei南港老爺行旅，酒店的室內空間設計結合了過去與未來，將南港兩個獨特的特性結合於一體。
▲南港老爺行旅外觀。（圖／業者提供）
▲自助櫃台。（圖／業者提供）
南港老爺行旅董事長廖年祈提到，南港老爺是老爺酒店集團在台灣的第十一個服務據點，我們將本持著老爺在追求卓越服務上面的品牌精神，將會因應南港地區未來商務活動跟輕旅行的發展需求，作為市場戰略調整的方針。
▲南港老爺行旅softkitchen。（圖／業者提供）
飯店因坐落的地理位置特殊，客群以海內外商務客為主軸，館內有一大床與二床和套房房型，合計179間客房，可滿足不同族群客人旅宿需求。而館內設備也呼應科技園區及潮流，設有自助check in 機、免治馬桶、電動窗簾等便利的科技設備。
▲南港老爺行旅套房。（圖／業者提供）
在公共空間方面，南港老爺行旅提供一處健身房、一間約能容納120人的多功能會議室及一間以義法料理手法融合當地特色的餐廳「Soft Kitchen」，另外位於酒店一樓入口處的「不二堂-少爺請坐」也於同一天開幕。
▲南港老爺行旅風格客房。（圖／業者提供）
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