麵線放冰箱！他微波拿出「果凍→超燙布丁」無言　網全笑瘋

生活中心／綜合報導【 3/24 09:54 發稿 ｜ 15:25 更新：新增影片 】

大腸麵線是不少人最愛的小吃，但冰了一夜之後該如何加熱，才能讓它回到原來的狀態呢？近日一名網友表示，自己想把冰箱裡的大腸麵線加熱來吃，就將麵線放進微波爐裡加熱，沒想到拿出來後麵線竟保持原來的果凍形狀，變成一個「超燙布丁」，讓他當場傻眼。不少網友看完後全都笑翻，也有人告訴他，要加水當媒介或是用電鍋蒸，才能讓麵線恢復原狀。

▲原PO把麵線果凍拿去加熱，結果變成超燙布丁。（圖／翻攝自爆怨公社）

原PO在臉書「爆怨公社」表示，自己下班回家後懶得出門，就將前一天冰在冰箱裡的大腸麵線拿出來加熱，「沒有意外的倒出『麵線果凍』後，想說微波一下馬上就可以見到它當初的模樣」，沒想到微波完「麵線果凍」竟變成了「超燙布丁」，完全沒有恢復原本的湯水狀態，讓他超級崩潰，直說「這種大腸布丁凍是要怎麼吃啦～～」，更嘆「冰過的麵線就像沾到水的水泥回不去了」。

不少網友看完後全笑翻，紛紛留言表示「沒關係，布丁也會有飽足感的」、「通常是切丁，再加一點檸檬」、「你可以放支木棒再放進冷凍庫，15分鐘後即可享用麵線糊冰棒」、「淋烏醋上去當成焦糖醬吃下去啊」、「這東西就跟放在冰箱裡珍珠奶茶一樣，從很冰的硬珠奶茶變成很燙的鐵珠奶茶」、「你可以考慮開店『麵線布丁凍』，一定可以吸引很多嚐鮮的客人」。

另外，也有人告訴原PO讓麵線回到原本狀態的方法，表示「要加水，小火慢慢加熱喔」、「中間挖個洞，加入熱水再微波1.5分，拿出來拌一拌，再微波1.5分」、「我今天也遇到同樣情況，拿去電鍋蒸就變回來了」，還有人解釋，「太白粉勾的芡會變水，蕃薯粉勾的就會這樣，勾芡也是一門技術啊！老店的比較不會有這種問題」。（編輯：朱祖儀）