記者馮珮汶/綜合報導
抹茶大戰開打!春天進入抹茶季,女孩們最喜歡的甜點紛紛推出聯名,像是全家就攜手辻利抹茶推出近10款抹茶系商品,濃抹茶拿鐵讓人一喝就愛上;另外COLD STONE則是從周五起推出「宇治雪莓」新品經典冰淇淋,首次將日本必吃的暢銷甜點「抹茶草莓大福」冰品化,想必又會刷爆IG版面。
▲酷聖石推出「宇治雪莓」新品經典冰淇淋。(圖/品牌提供)
全家便利商店2013年首推「辻利抹茶拿鐵」,此次再推出全新飲品辻利黑豆玄米抹茶,除了採用百年老舖辻利抹茶粉之外,更特別加入台灣在地玄米粒與黑豆,售價55元限量30萬杯;至今累積銷售超過千萬杯的辻利抹茶拿鐵,此次也將辻利抹茶粉添加量增加一倍,爆濃的抹茶口感想必又要引發嚐鮮潮。
▲全家攜手辻利抹茶再度推出多款限定新品。(圖/記者馮珮汶攝)
▲全家攜手辻利抹茶再度推出多款限定新品。(圖/記者馮珮汶攝)
除了飲品之外,這次的聯名甜點還有像是還沒宣傳就被網友炒熱話題的脆皮菠蘿麵包,因為外表長得太像「花椰菜」瞬間爆紅,但其實麵包在麵團中打入蜜紅豆粒,搭配灑上珍珠糖跟細砂糖外皮,口感相當獨特。另外還有像是抹茶捲蛋糕、抹茶麻糬麵包、抹茶舒芙蕾、結合雙內餡牛奶卡士達跟奶霜的「抹茶鬆餅」也成為網友話題商品之一,即日起陸續上市、售價從32元到50元不等。
▲全家攜手辻利抹茶再度推出多款限定新品。(圖/記者馮珮汶攝)
▲全家攜手辻利抹茶再度推出多款限定新品。(圖/記者馮珮汶攝)
COLD STONE則是嚴選來自日本京都百年老店的宇治抹茶,自4月12日(五)限量推超人氣「宇治雪莓」新品經典冰淇淋,首次將日本必吃的暢銷甜點「抹茶草莓大福」冰品化,以濃宇治抹茶冰淇淋拌入法國草莓、多道工法熬煮的蜜紅豆,蓋上大福皮,最後灑上宇治抹茶粉,光是用看的就超罪惡。
▲酷聖石推出「宇治雪莓」新品經典冰淇淋。(圖/品牌提供)
業者表示,抹茶主題季已成為年度的熱門指標,每年都翻新口味,研發出全新吃法及多重口感,因此備受消費者歡迎,從加入珍珠、白玉等驚喜配料,至去年搭配檸檬冰淇淋呈現的雙色視覺,屢創銷售佳績,4月12日(五)至4月14日(日)限時3天推出中杯以上冰淇淋「第二杯50元」活動。
▲全聯推出7款文青系聯名日月潭紅茶甜點,百元有找。(圖/超市提供)
全聯We Sweet聯名甜點則是繼現在正推出的日本京都宇治市吉祥物「茶茶小王子」,打造一系列京都宇治嚴選抹茶聯名甜點後,這次首次與台灣本土品牌日月潭紅茶名店朝霧茶莊聯名推出「日月潭紅茶系列甜點」。
全聯表示,朝霧茶莊於2018年獲得米其林指南國際食品暨品質評鑑組織ITQI的青睞,出品的台茶18號紅玉榮獲二星等的絕佳風味獎章,也獲得歷年南投縣魚池鄉紅茶評鑑比賽頭等獎的殊榮,將於4/12到5/9推出7款文青系聯名日月潭紅茶甜點,百元有找,就能品味征服米其林美食家的超值美味。
▲全聯推出7款文青系聯名日月潭紅茶甜點,百元有找。(圖/超市提供)
7款新品像是「紅玉雲朵戚風」外型精緻可愛,鬆軟的戚風蛋糕加入精選台茶18號紅玉紅茶,佐上濃醇煉乳,風味清新;經典不敗的還有捲類甜點「紅玉香緹奶凍捲」,以日月潭紅玉紅茶製成,搭配紅玉紅茶香緹鮮奶油與滑順的奶凍,口感綿密;首次登場的冷藏波士頓派,加入日月潭紅茶更加清香,層次更豐富。
▲全聯推出7款文青系聯名日月潭紅茶甜點,百元有找。(圖/超市提供)