記者朱俊傑、陳昭谷/高雄報導
高雄一間創意吐司店,開店兩個月以來幾乎天天都大排長龍,不過卻有消費者慕名而來,買了一款「南洋經典咖椰吐司」後,發現裡頭竟然只有兩小片吐司,包著一小塊奶油片跟咖椰醬,卻要價45元,讓民眾直呼貴的實在太離譜,一般早餐店說成本其實只要10元,不過實際詢問店家,店家表示是因為之前食安風波頻傳,為了讓消費者吃的安心,所有原料幾乎全用手工製作或挑選高檔食材,成本才會反應在售價上。
民眾大排長龍,全是為了前來品嚐高雄知名的創意吐司,不過現在卻有消費者,買了其中一款「南洋經典咖椰吐司」後,發現裡頭竟然只有兩小片吐司,裡頭只包著一小塊奶油片 跟咖椰醬,卻要價45元,讓民眾直呼貴的實在太離譜。
民眾:「夾一塊奶油兩片吐司賣45元,太貴了,家裡用的都沒這麼貴。」民眾抱怨價格太貴,臉書上也有消費者說買了這個咖椰土司,才吃第一口奶油就沒了,甚至還有網友拿之前學校賣的10元三明治來比較,說10元三明治裡頭,雖然配料只有小指大,但至少裡頭有肉、火腿還有蛋,但這款咖椰土司只夾奶油片卻賣45元,實在不合理。
「差不多的成本,如果只有奶油抹吐司,我們一份賣15元。」早餐店老闆娘也說,光看這吐司的外觀跟內容物市價只有25元,一般成本大約才10元。
吐司商行店長鄭小姐:「我們的吐司是採用美祿特製配方的吐司,那本來它的成本,就是比外面一般吐司的成本來的高一些,我們的咖椰醬是手工自己熬煮的,不是外面罐頭的那種咖椰醬,我們的奶油片成本也比較高。」
實際詢問店家,店家表示因為之前食安風波頻傳,為了讓消費者吃的安心,所有原料幾乎全用手工製作或挑選高檔食材,成本才會因此反應在售價上,一分錢一分貨,花45元買這樣的土司到底划不划算?就看消費者怎麼想。(整理:實習編輯施郁韻)