台灣尚青/綜合報導
有「黑金」之稱的烏魚盛產季節到了,每年全台灣的烏魚子產值高達億萬,為了這豐厚的年終獎金,《台灣尚青》主持人鄭志偉、陳曉菁拚了!寒流來襲也沒在怕,跟著漁民下水撈「2015的第一桶金」。
(台灣尚青版權所有)
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體驗過抓烏魚,醃烏魚子過後總要來飽餐一頓,烏魚子最傳統的吃法為淋上酒後火烤至焦黃,但你吃過剛取下且尚未醃製過的烏魚子嗎?最神秘的滋味口感即將在《台灣尚青》生猛公開!
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台灣尚青
首播:三立台灣台(三) 22:30
重播:三立台灣台(四) 03:00、09:00、15:00/(六)06:00
《台灣尚青》台灣好料滿滿是,一起從美食中體會台灣生命力!
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