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天熱飲食習慣大改變?熱浪席捲義大利 蔬果消費量激增

(中央社米蘭1日電)義大利農牧協會(Coldiretti)今日表示,熱浪席捲全國,導致國內上週蔬果購買量激增20%。

▲隨著天氣越來越熱,消費者也改變飲食習慣。(圖/翻攝自PhotoAC)

農牧協會發表聲明說,熱浪使消費者「改變飲食習慣,他們開始把新鮮和健康食物帶上餐桌或海灘」,且極端氣候現象「有利於高甜度水果生產」。

歐洲上週出現6月異常高溫天候,義大利境內氣溫飆破攝氏40度。

義大利北部波河平原(Po River Plain)農作物受熱浪嚴重影響,導致西瓜和辣椒產量損失10%到30%。

動物也受高溫影響,部分農場乳牛的牛奶產量比平常減少達10%。

中央社

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