記者謝抒珉、陳君傑／新北報導
天氣熱吃仙草消暑！但有民眾在路上直擊，一輛貨車載好幾桶仙草，上層完全沒有帆布或蓋子，食物暴露在外，看到雨水、污水都滴進去。上游追追追，是一家在新北市板橋的食品行，專做仙草、愛玉批發，業者解釋，當天是司機忘了帶帆布，也自認理虧。儘管到市場攤販都會把仙草粗糙表層切除，但還是有民眾覺得看了不太衛生。
▲貨車上的20多桶仙草，僅用線材簡單固定。
小貨車載著桶裝仙草，民眾直擊20幾個桶子，只用木棍和線材固定，上層沒有東西覆蓋，仙草表面直接暴露在外。
民眾說，跟著這台車半個多小時，一路下雨、油煙，還被高架橋下污水淋過，質疑衛生問題。根據桶上標籤，往追蹤上游。
▲該家食品行位在新北市。
在新北市板橋區，找到這家食品行，鐵桶一落一落放在地上，仙草早已出貨完畢，店員將黃色箱子搬進室內，裡頭裝的是愛玉，這家食品行經營大約30年，做批發零售，因為衛生問題被抨擊，業者低調不願多談。
業者：「我們都會蓋（帆布），只是那天剛好司機忘記帶帆布，我們就承認我們自己理虧。」
▲老闆強調桶子都當乾淨衛生。
說沒蓋帆布是偶發狀況，業者特別掀開洗過的桶子，強調注重衛生，而且到了販售端，仙草表層其實都會切除。
非當事仙草攤販劉先生：「它桶子裡面乾淨，就是外面這層，這個都不能吃，上面這層一定把它切掉。」
▲市場零售店家表示，都會將最上面的那層膜切掉。
倒出仙草，可以看出表面有片粗糙薄膜，老闆下刀切除表層。
非當事仙草攤販劉先生：「這是最上面一層的皮。」
一般攤販業者說都會處理過，仙草骯髒表面不會吃進肚，但桶裝仙草食物暴露在外，直接載上路，還是讓部分消費者擔心食安出狀況。
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