台灣亮起來／修船廠小開遭倒債　苦學鐵板燒熬出頭！

記者廖婕妤、魏國旭／採訪報導

台北市大直是鐵板燒店的一級戰區，有間才開張2年的新秀餐廳，沒有華麗裝潢，卻默默異軍突起。

▲店內採用超特別的食材「錦繡龍蝦」。

老闆陳文欽曾經是基隆修船廠二代小開，家裡被倒債後他到鐵板燒店從學徒做起，27歲開了一家咖啡店，但經驗不足，9個月就全部賠光。

▲老闆陳文欽家中原本是修船廠小開，沒想到卻因為倒債逃到台北。

▲也曾開過咖啡簡餐店，只不過9個月就倒閉。

原本一蹶不鎮的他在八仙事件體悟到，很多事現在不做，以後恐怕再也沒機會！於是在人生40歲開了第二家店，這次他成功了，一起來看他的創業路。（徐薰懋整理）

▲老闆不甘平凡，看到「八仙事件」後才決定再次嘗試創業。