豪雨菜傷價差大　菜市場高麗菜每顆約百元

南部縣市自812以來連日豪雨，台北果菜批發市場今天開市，蔬菜交易均價比前一個交易日（18日）上漲約一成，但是水傷價差大，北部傳統市場高麗菜每顆百元上下，葉菜多翻倍漲。

▲南部縣市連日豪雨，台北果菜批發市場20日開市，蔬菜交易均價比前一個交易日（18日）上漲約一成。（圖／中央社）

農糧署官網顯示，台北果菜批發市場昨天休市，今天開市，今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣38.1元，比18日的34.7元貴3.4元、漲幅約一成。

農委會農損彙報前5大受損作物為木瓜、落花生、西瓜、絲瓜及番石榴，其中，蔬菜類只有絲瓜，絲瓜今天的交易均價已經比18日貴5成，傳統市場價格也翻倍漲，一條來到30多元。

葉菜類今天交易均價每公斤29.6元，比18日的26.2元貴3.3元，漲幅12.8%，也約1成。細看當中的項目，小白菜漲幅達8成多，包心白菜有5成，芥菜漲幅6成，空心菜也有2成，高麗菜則沒有什麼波動。

傳統市場今天開市漲幅更大，高麗菜初秋每台斤45元以上，每顆2台斤多，恐怕已破百元。葉菜類包含空心菜，過去幾天每把約10元多，常有2到3把50元特價，今天空心菜已漲到每把20多元。

台北農產運銷公司表示，市場的交易均價漲幅不大，但是各品項蔬菜的交易均價及傳統市場零售價的漲幅卻很大，是因為8月12日以來的連日豪雨，有些產區的菜有水傷，賣相不好價格就差，沒受損的價格相對就拉很高所致。

記者詢問，這種情況會持續幾天。台北農產運銷公司說，要看雨還會不會一直下下去，這兩天若繼續下雨，傳統市場的零售價仍有可能居高不下。

此外，木瓜是這波豪雨受損最嚴重的作物，傳統市場一般零售價為每台斤也從29元變49元。