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說到澎湖你會想到什麼呢？晴空萬里的藍天白雲、湖水綠的海水拍打著由小貝殼組成的潔白沙灘、賞日出也享受美好的夕陽；等等…是不是還遺漏了什麼最重要的一環？沒錯！就是澎湖讓人懷念滿滿的新鮮海鮮跟各式在地美食們。
澎湖美食#1 海上皇宮 海洋牧場
▲（圖／翻攝自呷飽未）
澎湖海中央一座安全無虞的小小樂園，是因為老闆小時候的一個夢想，你不僅可以在這裡吃盡澎湖最鮮的海味，像是不合理的牡犡吃到飽 像小山一樣的牡犡任你隨便拿、任意烤；又或是澎湖出名的龍蝦「紅殼仔」通通都在這裡吃的到！
▲（圖／翻攝自呷飽未）
吃累了來點休閒吧！拿著釣桿直接享受海釣的樂趣，不管是嘉鱲還是石斑，釣起來直接幫自己加菜！現點現撈現料理，實在有“生”啦！
澎湖美食#2 澎湖-回家炸粿
▲（圖／翻攝自呷飽未）
位在白沙講美村主要道路上，只要經過白沙鄉就不會錯過的在地炸粿；傳承三代堅持每天手工現做的傳統炸粿，使用澎湖盛產海鮮，蝦子、牡犡多樣選擇，讓你選擇障礙，搭配清脆爽口的高麗菜，好吃不膩嘴……光想像都口水貢貢流。
▲（圖／翻攝自呷飽未）
澎湖美食#3 北辰市場
▲（圖／翻攝自呷飽未）
現在澎湖的民宿多設有廚房的設備，這時候不去在地的菜市場逛一下怎麼可以！？北辰市場位於馬公西邊，是馬公目前最大的傳統市場。
▲（圖／翻攝自呷飽未）
全台最新鮮活跳跳的第一手漁產在這邊都買的到，小管、玳瑁石斑、大到看不到臉的野生蟳…而且價錢絕對讓你甜到心裡酥麻，在地人表示，因為台灣本島的海鮮都要經過至少二到三手，所以價格自然跟原產地沒得比，要吃海鮮就是要衝澎湖啦！
▲（圖／翻攝自呷飽未）
不管是在地特有的食材，或是市場裡的特色小吃，都能在北辰市場體驗澎湖人最道地美食喔！（温雅琪報導）
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