2019台灣設計展於5日至20日在屏東舉行,主展場台糖縣民公園打造2000坪的「設計超市」,屏東縣政府並與品牌商店「未來市」、JR東日本鐵路便當合作,推出9種便當,限量販售。
▲2019台灣設計展5日起將在屏東盛大登場,屏東縣政府攜手JR東日本鐵路便當,運用屏東食材推出特色鐵路便當。圖為JR東日本鐵路設計的「E7新幹線便當」。(圖/中央社)
今年台灣設計展展期從5日至20日,以屏東台糖縣民公園(原台糖紙漿廠)作為主展區,5大展覽、1家設計賣店將集結在縣民公園2000坪的倉庫內,打造出一座台灣最大、最有屏東味的「超級南‧設計超市」。
屏東縣政府與未來市、日本JR東日本鐵路便當合作,運用屏東在地食材製作7款「好屏幸福便當」,及2種屏東口味限定鐵路便當,在台糖縣民公園的「設計賣店」限量販售。
屏東縣長潘孟安、未來市共同創辦人汪麗琴、JR東日本台灣事業開發董事長石黑陽一、福華大飯店集團執行長廖秀梅今天在記者會上,共同推薦專為台灣設計展所推出的限定便當及五星級甜點、屏東在地咖啡。
潘孟安表示,這次的台灣設計展透過「食」這件日常民生的事,呈現屏東富饒的風土滋味,特別邀請台北華山未來市研發「好屏便當」,讓來到屏東的遊客都能嚐到在地新鮮的好物好食,同時也推廣到北部。
▲縣長潘孟安(圖右)歡迎民眾把握機會品嚐。(圖/中央社)
石黑陽一表示,很榮幸跟屏東縣府合作參與這次設計展,屏東的食材很棒,都是經過JR便當主廚欽點。
好屏便當有棒棒豬、搖滾雞、非常素、歡喜素、蔬藜愛等6款便當,葷素可選,每款售價新台幣150元,還有一款為好屏涼麵,售價80元,都當日新鮮製作、限量供應;JR東日本鐵路便當2款分別為280元、350元,其中350元的便當盒為JR列車造型。
在好屏未來市設計賣店,另邀請「掌生穀粒」在內的許多台灣文創代表品牌南下共襄盛舉,及屏東在地文創工藝等好物好食共同進駐,超過50家品牌加入,一同展現台灣的設計力。