記者洪玲明／台北報導
台灣夜市美食深受在地民眾的喜愛，並獲得許多旅台觀光客青睞，但有時候你根本沒時間驅車前往，可能就無福享受美味小吃。懶人商機正夯，外送平台業者延伸經營觸角，Uber Eats 宣布與寧夏夜市觀光協會展開合作，希望讓寧夏夜市的百家餐廳都能藉由加入美食外送平台帶動更多商機，也協助台灣美食觀光行銷更上一層樓。
▲Uber Eats 宣布與寧夏夜市觀光協會展開合作。（圖／Uber Eats提供 ）
首波於11月中上線 Uber Eats 的寧夏夜市餐廳有將近20家餐廳，包含網友票選必吃的FUN SUN G 雞排、鴻記蔥餅捲、童年木瓜牛奶、寧夏魷魚王、葉記青草茶等，並且將持續增加上線餐廳。而為建立國際觀光客對夜市的信心，寧夏夜市攤商也會提供食材登錄的QR Code，客人可查詢美食食材、食材產地等資訊。
▲Uber Eats 宣布與寧夏夜市觀光協會展開合作。（圖／Uber Eats提供 ）
寧夏夜市觀光協會理事長林定國表示：「我們一直深耕寧夏夜市的國際觀光行銷，店家至少都有雙語招牌、菜單，甚至有攤商會去學簡單的日、韓、英文等對話，希望吸引觀光客駐足。寧夏夜市也會是台北市第一個做電子支付的夜市。
▼▲Uber Eats 宣布與寧夏夜市觀光協會展開合作。（圖／Uber Eats提供 ）
Uber Eats 台灣總經理李佳穎則表示，可望藉由 Uber Eats 有效率的美食外送滿足消費者從下午到宵夜時段的用餐需求，期待以科技協助夜市店家進一步數位轉型，提供顧客評價和回饋掌握消費者的飲食喜好，協助充滿創意的店家開發新菜單，並帶入更多新客群。」
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