記者陳韋帆/台北報導
甚麼法令一次消滅6間美食餐廳?北市行天宮附近巷弄美食,自10月「任意門咖啡」撤離後,近日法式料理「Allson’s Kitchen三賀家」,也傳出營業只到年底,就有傳言是漲租逼走房客。實際採訪在地業者,撤離主因是多家餐廳誤觸「住三區」法規,加上檢舉達人大規模檢舉,導致他們只能被迫搬遷。
▲Allson’s Kitchen三賀家將撤離原店址,老顧客紛紛表示不捨。(圖/翻攝自Allson’s Kitchen臉書)
該業者表示,當初曾交流過的同業指出,承租時並不知道不可設立餐廳,收到罰單後,才驚覺自己開設餐廳的地點位於「住三區」,依照規定道路未達8米,所以不得開設餐廳,但租約簽下、裝潢成本付出,實在很難說抽身就抽身。
▲自Allson’s Kitchen為法式鄉村私廚餐廳,不少老饕相當熱愛。(圖/翻攝自Allson’s Kitchen臉書)
彙整周邊店家資訊,近日開罰越來越頻繁,疑似有檢舉達人大規模檢舉,整個區域至少有8~10間餐廳收到罰單,一張最少就要6萬元起跳,餐廳經營遭受重大打擊,只能忍著眼淚撤出。
▲行天宮附近巷弄遭檢舉達人大規模檢舉,多家餐廳即將熄燈。(圖/台灣房屋提供)
據了解,除了「任意門咖啡」、「Allson’s Kitchen三賀家」外,當地知名餐廳共有「小六食堂」、「大漢門」、「TacoTaco墨西哥餐廳」、「還我牛美式牛排」,也就是說一次至少有6間知名美食餐廳可能遭受搬遷或關門的命運。
▲師大商圈許多餐飲店也曾發生一樣的狀況,最終被迫退出商圈。(圖/資料照)
事實上,誤觸「住三區」開業限制的案例還不少,早期包括師大商圈擠身雲和街巷弄中的餐飲小店,因長期受周邊住戶抗議和檢舉,而被迫一一退出商圈,當然也使得師大商圈沒落。
▲東區知名牛肉麵店林東芳也因住戶檢舉,最後棄守奢華裝潢,回到八德路重新開始。(圖/資料照)
東區知名牛肉麵店林東芳,2018才剛搬到安東街店面擴大營業,還砸重金裝潢,也因為周邊住戶檢舉,只得捨棄豪華裝潢,今年搬回八德路重新開始,也賠上了數千萬的裝潢費用。
台灣房屋智庫發言人張旭嵐表示,依照「台北市土地使用分區管制自治條例」及「台北市土地使用分區附條件允許使用標準」第三種住宅區從事飲食業,設置地點規定須臨八米寬以上道路。
▲行天宮附近6米巷道餐廳遭檢舉達人大規模檢舉開罰。(圖/翻攝自google map)
而這次受罰的店家集中在松江路259巷,錦州街242巷,和民生東路二段147巷6弄和12弄,都是6米巷道,因此依法不得作為餐飲使用,若是在民國102年7月25日前營業登記設籍,則列管處理暫緩處罰,但在其之後才開店的則會依法處6萬元以上30萬元以下罰鍰,並勒令拆除、改建、停止使用或恢復原狀,經稽查勸導仍未改善開罰6萬元,並限期3個月改善。
張旭嵐提醒,現在年輕人創業不乏咖啡輕食或餐飲小吃類型,不過因為經驗不足,可能挑了地點之後才發現使用分區不符,在開店選址前,應該注意相關法規限制,避免開店了才知道踩了地雷,賠了夫人又折兵。