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《米其林指南》聞名全球,許多人都會以此當作是否以此進行消費的參考選項,更有許多餐廳為此汲汲營營,希望能夠獲得米其林評鑑員的青睞,沒想到卻有主廚大膽拒絕!南韓餐廳「Ristorante Eo」(리스토란테 에오)的主廚魚允全(어윤권)過去曾多次拒絕列入《米其林指南》,沒想到2019年仍被列入其中,為此他特地向法院提告公然侮辱罪。
▲魚允全的餐廳。(圖/翻攝自리스토란테 에오官網)
綜合外媒報導,現年49歲的魚允全2006年在首爾清潭洞創立義大利菜EO餐廳,在2017、2018年連續獲選米其林一星榮耀,但魚允全卻多次拒絕列入其中,認為評鑑員只調查約170家餐廳,但首爾有成千上萬的餐廳並駕齊驅,甚至更好、更能代表首爾,同時也痛批許多餐廳、主廚浪費自己的金錢、時間、精力,只為了追求米其林星星的虛幻。
魚允全14日在臉書上發文表示,雖然自己多次透過E-mail拒絕,但米其林仍將他的餐廳列入推薦餐廳,此舉涉嫌「公開侮辱」,自己已為此上地方法院提起刑事訴訟,還痛批自己的餐廳登上米其林「真丟臉」。
不過另名善於刑事訴訟的韓國律師指出,公開侮辱要成罪,需要證明「受害人因此降低社會地位」,不過該《米其林指南》並沒有貶低餐廳之語,因此指控應該不會成立,但如果被判有罪,可能會判賠50萬至300萬韓元(約新台幣1.3萬元至7.7萬元)。(陳又瑞報導)