文／Jennifer
大家看過《深夜食堂》這部漫畫嗎？這是一部療癒系漫畫，有些人用年齡紀錄人生，有些人用愛情記錄生活，漫畫中的食堂老闆則是用料理紀念每一天。人的味覺很奇妙，有些味道想忘也忘不掉，像是媽媽煮的菜，總有一道烙在記憶深處，嚐到它就勾起某段回憶，滲出多於舌尖上的味道。
料理可以撫慰人心，我是相信這點的，除了補充血糖，也因為背後都有一段故事。像是每次放颱風假，J小編的媽媽就會煮冷凍水餃，它意味著全家一起做好防颱準備，窩在家打電動、看電視享受假期的幸福時光；而某牌的現煮咖啡咖啡因超多，喝到我的心臟老是興奮撞擊胸腔，它象徵了一段與好pantner共事的時光。吃到它們，總會喚起開心的感覺。
最近高雄的10元便當嬤莊朱玉女過世，她的料理除了幫助窮人度過困苦時光，為社會帶來溫暖（其實也某種程度降低犯罪率？），想必也是那些受幫助的民眾與碼頭工的人生中，最難忘的真滋味。
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如果你的心情正浮躁，或者陷入低潮不開心，不妨跟著食堂老闆一起吃吃喝喝，聽聽這些客人的故事吧！每道料理背後都藏著一個故事，聽他說著客人的故事，間接地看見形形色色的人、見識社會百態，有時讀到一半就會想「啊！原來別人也有一樣的困擾啊」突然間也釋懷了許多。如果還是悶悶的，不妨去吃吃最讓你難忘的那一道料理吧。
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