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現代人講究少油、少鹽才吃得健康,主打不需要使用大量油脂,操作簡單還能變化出各種料理的氣炸鍋,遂成為許多婆婆媽媽料理的好幫手。有名網友說把一款「兒時經典零嘴」放進氣炸鍋裡炸4分鐘,該零嘴就會變得超酥脆、超涮嘴,比原本的味道更美味。貼文發出後,掀起一股討論風潮,不少網友實作發現真的更好吃!
▲「經典零嘴」放進氣炸鍋後,口感讓原PO出乎意料。(圖/翻攝自氣炸鍋好好玩-食譜分享)
該名網友昨(3)日在臉書社團「氣炸鍋好好玩-食譜分享」發文,表示「剛看到別人分享的氣炸鱈魚香絲,我也來試一下」,於是原PO將鱈魚香絲放入氣炸鍋內,溫度調成155度,接著時間設定4分鐘,很快就完成了,將炸完的鱈魚香絲起鍋後,原PO指出原本充滿嚼勁的口感,經氣炸後變得酥酥脆脆,連原PO的貓咪都抵擋不了這香味,忍不住伸手抓了一根搶著吃。
▲網友把鱈魚香絲放進氣炸鍋裡。(圖/翻攝自氣炸鍋好好玩-食譜分享)
貼文發出後,不少網友紛紛留言「這樣還不錯吃」、「我也烤過真的不錯吃,像餅乾的口感」、「氣炸後吃得特別快~不用慢慢咬」、「剛剛試了超級酥的,我是180度5分鐘」、「可以試試看,用寬的鱈魚香絲,重量夠,比較不會飛,口感也比較好」、「這個真的誇張好吃,比原來更好吃」、「哇,真沒想到要炸這個,來試試看」、「像魚酥很酥脆」、「太誘貓了」、「還有這招喔」。另外,也有網友也提醒原PO「這個貓不能吃喔」、「貓狗一天吃一根就好,太鹹了」。(范瑜珊報導)