記者蔡明華、廖靖尹/台北報導
「廚房」是家家戶戶年節大掃除的重點區域,但陳年油垢真的是很頑固超難清理,型男主廚詹姆士不只會料理,還有清潔妙招。
▲型男主廚詹姆士端出好料理。
雞肉煎得焦香金黃,搭配甜椒、青花菜作點綴,型男主廚詹姆士不僅端出創意年菜「紅運當頭辣雞翅」,還要教大家年節大掃除時,如何解決廚房油垢最猖獗難掃的死角。
拿出秘密武器對著瓦斯爐和流理台噴幾下,難搞油垢靜待3到5分鐘,輕輕鬆鬆全擦起來。
▲不只做菜,詹姆士對油汙處理也有撇步。
型男主廚詹姆士:「日本研發的淨速溶垢科技,它用其實非常簡單,輕度噴了就擦,中度30秒擦,重度的油垢大概3到5分鐘靜置一下,一擦一定乾淨。」
廚房牆面和流理台油汙也有不同清潔技巧,淨速溶垢科技清潔劑擁有噴霧與泡沫兩用噴頭,一瓶搞定各處汙垢。
▲淨速溶垢科技清潔劑一噴一擦搞定汙垢。
型男主廚詹姆士:「霧狀你只要在這個頭轉過來之後一噴,它是散出來的,你可以在桌面上面輕輕鬆鬆可以整理乾淨,泡沫就屬於垂直的,比如說玻璃鏡面,或者是你烤箱微波爐,只能用泡沫狀,你的清洗就非常簡單。」
婆婆媽媽最怕的抽油煙機清潔也能輕鬆解決。
▲清潔排油煙機時務必先將清潔劑噴在抹布上。
型男主廚詹姆士:「排油煙機就沒有分所謂的噴霧或是泡沫,但你要記住,不要排油煙機直接這樣噴,因為你會噴到眼睛,直接噴在抹布上面,然後優雅的就這樣擦它就好了。」
年節大掃除,面對廚房陳年汙垢跟著型男主廚詹姆士,利用清潔妙招輕鬆解決油膩困擾。
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