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農曆新年即將來臨,許多人在除夕當晚為了準備年夜飯而忙得手忙腳亂,不訪可選擇預訂年菜來省去時間和精力。近來人氣火紅、與星宇航空合作機上餐點的「復興空廚」,就推出品牌年菜來搶市。另外也可選擇到飯店來享用年夜飯,松山意舍酒店推出「除夕團圓年夜飯」,讓全家人在鼠年一起共渡愉快的年節時光。
▲復興空廚推出「2020食來運轉開運年菜」。(圖/業者提供)
「復興空廚」推出「2020食來運轉開運年菜」,廣受美食部落客和美食家推薦,1套四~六人份的「2020食來運轉年菜」共推出兩種組合,包括A組年菜,『吉祥鱸魚水上鮮』、『私房無錫排骨』、『煙燻雞腿慶團圓』、『鴻運臘味三拼米糕』、『櫻花重乳酪蛋糕』;B組年菜『珍品佛跳牆』、『富貴泰旺咖哩蝦』、『開運筍絲東坡肉』、『極品蜜汁雙方』、『冠軍八寶芋泥』。
▲「2020食來運轉年菜」共推出兩種組合,象徵新的一年開運大豐收。(圖/業者提供)
另外也可以考慮到飯店吃團圓飯,台北松山意舍酒店在1月24日除夕夜,位於17樓的que原木燒烤餐廳推出「除夕團圓年夜飯」,以吉祥開運菜展開,成人享有每位半隻清蒸波士頓龍蝦、兒童每人一份香煎明蝦,搭配豐盛的自助餐檯吧,更有無限量的原木燒烤美國肋眼牛排、福貴烤小乳豬、慢烤韓式軟嫩豬里肌可以選擇,加上招牌原木燒烤熱菜,象徵新的一年開運大豐收。
▲台北松山意舍酒店推出「除夕團圓年夜飯」。(圖/業者提供)
除了燒烤料理外,五福開胃菜以風乾火腿、薩拉米、黑胡椒煙燻牛肉、肝醬慕斯、楓糖香料綜合堅果,象徵新年的飽滿福氣;還有爆量海鮮吧:三點蟹、雞尾酒蝦、海螺、透抽、旺來鳳梨鮭魚寶可夢、韓式泡菜鯛魚酷多等多種料理,除夕當晚更安排財神天降現場報喜,分送豬事大吉鼠錢吉祥、樂不思鼠幸運等好禮!