砸錢開鹹酥雞店！Gigi第一次當老闆沒經驗賠慘

記者方佳琳／台北報導

藝人Gigi去年3月在景美夜市風光開幕鹹酥雞店，作為副業，沒想到開幕不到一年，就傳出人事、店租成本過高，因此Gigi與股東商量後，將原本的店面改成餐車的方式經營，算一算大概每個月省下約4萬元。

▲第一次當老闆的Gigi，對於經營似乎仍在摸索中。（圖／翻攝自臉書）

Gigi昨（15日）進棚錄製衛視《請問你是哪裡人》時透露，自己第一次當老闆，經營確實曾遇到過瓶頸，鹹酥雞店每天從下午4點，營業到晚上10點半，每個月電費就快2萬元，第一次收到帳單時，她因為沒經驗，還嚇了一大跳。

▲為了省下成本，Gigi捨棄原本的大店面，改成餐車方式經營。（圖／翻攝自臉書）

如今為了節省成本，她也將店面改成餐車方式，除了更貼近消費者外，也省下電費，她表示因為員工不好找，所以未來不打算開分店，而開店至今，Gigi也利用自己在演藝圈的好人緣招到不少客人，其中就包含綜藝大姐藍心湄，她透露藍心湄經常叫大量外送分享給工作人員，而Gigi當老闆也親自外送到府，可說是誠意滿滿。