台灣亮起來／追尋夢想！空少聯手冠軍團隊　發掘新咖啡航道

記者葉怡瑩、楊育鑫／台北報導

台灣人喝咖啡的量有多驚人？財政部公布11年來的咖啡豆進口量，從97年到107年成長了2.1倍，黑金市場還有黑金的迷人之處，也吸引了台灣咖啡界冠軍師團隊到哥倫比亞，從產地開始找尋對咖啡農更友善的咖啡豆。

▲空少聯手冠軍團隊到哥倫比亞找尋咖啡豆。

而這團隊中，其中一位咖啡空少張智翔，他找尋咖啡豆前的人生經歷可說相當豐富，15歲時就被送到溫哥華獨自寄宿求學，但語言文化隔閡，讓他開始逃避翹課，過程中一位朋友送他一台相機，這拍著拍著竟然對攝影有了興趣，也因為攝影讓他重新回到校園，完成設計學業。不過學成後，他並非走上設計路，而是背起行囊到處旅遊打工，甚至考上空服員，開始飛行每到一個國家，他就拿著相機到咖啡館，攝影、喝咖啡、休息。

▲空少張智翔飛行各國，打造世界咖啡地圖。

他的世界咖啡地圖是不少咖啡迷們按圖索驥的參考，於是他有了新身分，咖啡空少部落客！飛行了10年，攝影、旅行、咖啡對他的生活來說，已經密不可分，如今他也找到了和他同樣對咖啡熱愛的夥伴們，為了傳遞更多咖啡農的溫度故事，現在就透過鏡頭一起來跟著前空少張智翔，探索咖啡旅程。