記者馬郁雯、高子堯/新北報導
防疫期間,大家更重視「養生」,台灣長壽將軍王忠泉已經118歲,之前大方分享長壽的秘訣,就是將高粱酒加上蒜頭,搗碎後飲用,可以活絡血氣,就連高雄市長韓國瑜也會這樣喝,說這樣有殺菌效果,實際上中醫師說,這種喝法要看體質,可不是人人都適合。
▲大蒜倒進高粱酒,據說有助於長壽。
大蒜先用筷子將它絞碎,再倒進高粱酒,據說這款重口味有助於長壽。特殊喝法來自於他,台灣長壽將軍王忠泉,不說你絕對看不出來,他已經118歲,不管是寫毛筆字,還是打太極,全都難不倒他,他曾大方向大家推薦自己長壽的小撇步,就是蒜頭加高粱酒。
▲台灣長壽將軍王忠泉推薦自己長壽的小撇步,就是蒜頭加高粱酒。
長壽將軍王忠泉:「金門高粱加大蒜,大蒜解毒、養顏、活血、提神,用酒精把大蒜的效果傳遞到血液裡面去,看看我的血液、看看我的臉,沒有老人斑,都是大蒜對我的養生。」
這款喝法有前立委透露,連高雄市長韓國瑜也是這樣喝,不僅不容易醉,還有殺菌效果。
前國民黨立委陳學聖(2019.07.30):「我曾經看他(韓國瑜)示範過,就是拿那個鳥頭牌大公杯,然後拿大蒜生的,用筷子剁碎,他說這是一個老師傅教他的,這樣喝了以後,不僅可以殺菌,也可以顧身體。」
▲前國民黨立委陳學聖透露,連高雄市長韓國瑜也這樣喝。
王先生:「(這裡面是什麼?)蒜頭啊。」
拿出一瓶瓶高粱酒瓶,裡頭裝著浸泡過的蒜頭,這位王先生也是這樣喝,他說這習慣從在金門當兵時就養成,來自於長壽將軍王忠泉,但這款偏方從中醫角度來看 ,未必人人都適合。
中醫師陳思如:「溫中去濕、活血行氣,四肢循環不好,常常會覺得很累、精神不好,這樣的體質可能對他們有幫助,這2個本來就是很熱的食物,那在加上自己體質很熱的話,體質就會變得更燥。」
▲醫師提醒適度的飲用具有活絡效果,但在喝之前不妨多加評估。
大蒜泡在高粱酒內口味相當濃烈,內含一些蒜頭香氣,但是否真有「延年益壽」的效果?目前沒有科學根據,但中醫師提醒適度的飲用具有活絡效果,但每個人身體狀況都不同,喝之前不妨多加評估,別越喝身體越躁,反倒引發不適,得不償失。(彭令芸整理)
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