生活中心/綜合報導
桃園地檢署今(27)日查獲一批含禁藥孔雀綠(一種高度毒性物質)的蒲燒鰻產品,共計約3公噸,成功攔截產品上市販售。被查的明泉國際公司,是國內知名的鰻魚出口商。檢調指出,該批產品原料活鰻,早在上個月底被驗出含孔雀綠,但明泉公司負責人余文全(52歲)得知此事,卻未將活鰻銷毀,反而繼續製成蒲燒鰻,打算混入市面繼續賺。
日本人愛吃鰻魚補氣。
原為工業染劑的孔雀綠(Malachite green),2005年也曾在台灣引爆食安恐慌,它在台灣、大陸、歐美國家都是被嚴禁的動物用藥,因為動物實驗結果顯示,孔雀綠、還原孔雀綠毒性極強,會引發肝臟腫瘤。今年3月余文全買進的該批活鰻,即被檢出含有孔雀綠。
桃檢接獲檢舉後,今日下午指揮嘉義縣調查站、桃園衛生局一同前往搜索,果然查獲大批含孔雀綠的活鰻加工品、半成品,懷疑余文全明白產品無法出口外銷,所以企圖加工內銷,賣給台灣人。目前余文全已被依違反《食品衛生管理法》等罪,帶回檢方偵訊。