我們一家人PLUS／攝像人生百態　緬甸華僑的秘味廚房

三立新聞／採訪報導

今日的《我們一家人Plus》一開始要帶您來到國境之南，認識一位很特別的新住民，聖潔豐，他出生在牙買加，長大後跟著家人移民到英國，後來在當地認識一位台灣女孩，兩人結婚之後決定回到屏東，在恆春老街賣起家鄉風味的蔬食料理，把異國風味帶到這個純樸的地方。而且不只如此，聖潔豐還開辦了全英語教學的農事體驗課，教孩子們了解在地食材，知道自己吃進嘴裡的食物到底長什麼樣子，這吸引了很多親子一起來參加，除了跟著學英文，也聽他說故事，把更多元的文化分享給台灣。

▲來自牙買加的聖潔豐，開辦農事體驗課，教孩子了解在地食材。

來自邦交國巴拉圭的一對姐妹花，歐麗蕾跟歐紫玲，她們是陸續取得獎學金來台唸書，但後來不只姐姐愛上了台灣，妹妹在來台第2年也下定決心，畢業後要跟姐姐一樣留在台灣發展。而這位姐姐歐麗蕾，除了是位英文老師，還是位樂團主唱，擁有一副好歌喉，而妹妹雖然還在念大學，但因為從小學舞，現在也利用課餘時間在舞蹈班教課，這姐妹倆一個愛唱歌、一個愛跳舞，對她們來說，台灣是安全又溫暖的第二故鄉。

▲來自巴拉圭的姐妹花在台唸書，決定畢業後繼續留在台灣發展。

緬甸華僑做的印度料理，而且故事的主角劉祥明，是從小在緬甸仰光的印度區長大，因此印度料理當中的香料味就成了他童年當中最鮮明的記憶，但為了躲避戰火，一家人選擇1994年來台。但中間他又去了日本闖蕩學習廚藝，問題是過程當中，他一直覺得跟當地格格不入，終於在去年下定決心留在台灣創業，要把自己的人生經歷加入料理當中，重現那個無法複製的獨特韻味。

▲劉祥明從小在緬甸仰光的印度區長大，香料味是童年最鮮明的記憶。

這位來自越南的陳竹玲，她在台灣已經定居20年了，而且來台第3個月她就去上中文課，還考到機車駕照、取得高中學歷，不過她在學校裡認識很多同鄉，發現大家最喜歡聊的就是美容話題，因此激發了陳竹玲創業的念頭，她還學習了美體美容技術，培力一票姊妹有一技之長，目前在台灣已經有7家美容分店，甚至被越南的保養品公司相中，要引進越南連鎖發展。

▲來自越南的陳竹玲，目前在台灣已經有7家美容分店。

在今天的節目裡我們看到許多創業成功的例子，或許他們會遭遇困難或挑戰，但他們都有個共同點，就是不怕失敗、勇往直前，最後就能擁有屬於自己的一番成就，如果您的身邊也有動人的新住民故事，或您本身就是位有故事的新住民，很歡迎您可以上我們一家人Plus的社群網站與我們分享。