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日本綜藝節目經常以「大胃王」挑戰當拍攝題材，也因此捧紅不少大胃王正妹，一名出生北海道札幌的人氣大胃王佐藤綾里也因為參加綜藝節目爆紅，推特上累積不少死忠粉絲，不過儘管佐藤綾里超會吃，但她身材依舊相當苗條，更誇張的是，有時候綾里大吃大喝過後，體重不但沒有上升，反而還下降，驚人的體質讓許多粉絲羨慕，也有醫師出來揭密，認為綾里纖細的身材可能和身體裡的這項細胞有關！
▲日本大胃王正妹佐藤綾里。（圖／翻攝自angela_satou IG）
大胃王正妹佐藤綾里因為參加節目《元祖！大食い王決定戦》（火力全開大胃王）而爆紅，長相相當有氣質的她，食量也非常驚人，多次奪下節目中的季度冠軍。佐藤綾里受訪時也表示，自己從小就很會吃，在她念小學的時候，父母甚至還給她準備裝拉麵的碗，讓她到學校裝白飯，而她當時一餐就可以吃下兩大碗的飯，實力不容小覷。
▲佐藤綾里從小就食量驚人。（圖／翻攝自angela_satou IG）
佐藤綾里還說，在她還在念書時，曾參加過滑雪比賽，父親為了鼓勵她，特地在賽前帶她去燒烤店吃肉，讓她養足體力，沒想到平日極少吃肉的她，一吃到燒肉後就胃口大開，連續1個小時不停歇的都在吃肉，直到父親烤到手抽筋了她才停下來。儘管如此暴飲暴食，佐藤綾里的身材還是很苗條，父母也常鼓勵她多吃一點。
某次，佐藤綾里參加比賽時，狂吃了50人份的蒙古烤羊肉，沒吃任何蔬菜和穀物，想不到隔天起床量體重，反而從原先的53公斤掉到51.3公斤，瘦了將近2公斤左右，讓大家覺得實在太扯，好奇佐藤綾里越吃越瘦的原因到底是甚麼。對此就有專家出面解釋，他們認為佐藤綾里的體內，應該含有比一般人還要高的褐色（棕色）脂肪細胞。
▲佐藤綾里食量大但身材卻很苗條。（圖／翻攝自angela_satou IG）
醫師指出，褐色脂肪細胞是一種可以燃燒能量、產生熱能的細胞，一般人在剛出生的時候，體內褐色脂肪細胞的數量都會比較多，用來維持基本體溫，但隨著嬰兒慢慢長大，褐色脂肪細胞也會開始減少，若褐色脂肪細胞數量較低，則會導致肥胖、影響發育，過多則有可能無法儲存能量、阻礙生長，佐藤綾里可能就是褐色脂肪細胞較高的族群，才有辦法大量代謝吃進去身體的熱量，進而維持苗條身材。
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