粽子＋汽水、黑咖啡會有「窒息感」中醫：胃酸逆流恐加劇

生活中心／實習編輯潘卉秋報導

端午佳節即將到來，大啖粽子是應景活動，但中醫師提醒，享受美食也要節制，不要一次吃太多，除了血糖容易飆升，也可能造成消化不良產生噁心、嘔吐等症狀，更嚴重會有胸悶窒息感，或是導致急性腸胃炎。另外，夏天常見的消暑水果西瓜、哈密瓜及火龍果這類涼性偏寒的水果也不建議同時吃太多，只要將食用時間間隔開來就沒問題了。

▲中醫師建議端午節吃粽子要適量，一次吃一顆為宜，以免造成腸胃不適。（圖／翻攝自Pixabay）

中醫師吳明珠接受《三立新聞網》訪問表示，粽子搭配什麼水果的影響其實不大，重點在於攝取量，大部分市面上常見的粽子包滷肉、干貝等重口味的調理方式，一次吃太多可能會造成脹氣或拉肚子，若排不出來可能就會感覺噁心不舒服，建議適量為宜，或是間隔開來吃也可以，例如上午吃粽子，中午吃瓜，不要同時又一次吃太多即可，也可以搭配溫的食材例如薑，可以在飯後的紫菜蛋花湯裡加一點薑，即可調節水果的涼性。同時，因為粽子裡沒有青菜，若要當主食來吃或是上班帶便當，建議額外再搭配蔬菜補充纖維，也幫助消化。

▲西瓜、哈密瓜及火龍果這類屬性涼偏寒的水果建議與粽子間隔一段時間後再吃。（圖／翻攝自Pixabay）

若是選擇清淡口味的粽子例如五穀雜糧粽、水果粽、麻糬粽等等，吳明珠同樣建議一次不超過一顆，因為糯米不易消化，容易導致胃酸逆流，而體質虛寒的人本身就消化不良，粽子吃多容易拉肚子，就算是腸胃不錯的民眾吃太多，也會產生噁心、嘔吐等症狀，無論是吃任何種類的食物都以適量為宜。如果不小心吃太多，年輕人好消化比較沒事，但老人或小孩容易發生急性腸胃炎。吳明珠表示，曾經有病患因晚餐吃太多肉粽，半夜胸悶想吐，以為是心臟病發而緊急求診，後來發現是胃食道逆流。肉粽本身已經難消化，如果又配汽水、炸雞或是配黑咖啡這類的食物，胃酸逆流會很嚴重，甚至會有快要窒息的感覺，因此單一時間內不要吃太多，

▲除了傳統較重口味的粽子，現在也有許多清爽選擇，但也不宜吃太多。 （圖／喜憨兒基金會提供）

不只是大人吃肉粽，冰冰甜甜的鹼粽加蜂蜜小朋友特別愛吃，家長也務必要節制食用量，吳明珠表示，曾有案例是一位小朋友一次吃太多鹼粽，結果一個晚上跑7、8趟廁所狂拉肚子，就是急性腸胃炎的主要症狀之一。

另外吳明珠表示，若是吃完飯後腸胃不舒服，此時不建議再喝水，應散步，可走1000步，讓腸胃自行消化，可以按足「三里穴」，位於膝蓋骨下方三寸，脛骨前緣一指寬之處、「合谷穴」在手部虎口處，以及「中脘穴」，乳頭連線中點與肚臍點連線的中間處， 等三個穴位可以幫助緩解腸胃不適症狀。