記者王紹宇、朱怡蓉/台南報導
台南有民眾PO出一盤滷味,說滷蛋、豬頭皮加上豬耳朵3樣要價180元,抨擊這間老字號的麵店賣天價滷味,除了消費者有意見外,對其他麵店業者來說也擔心引起誤會,讓觀光客以為台南的滷味價格都這樣。這個PO文也引起市長黃偉哲的注意,要求消保官前往稽查是否其中有疏失,避免造成古都美食被誤會。
▲遊客直說老字號麵店的滷味價格不菲。
到知名老字號麵攤點滷味,最尋常不過的豬耳朵、海帶和滷蛋,價格180元,網友標上心痛引發討論,連消保官都出動稽查,湊到滷味櫃子前一一做筆記,消保官很慎重,店家解釋他們的滷味處理方式都不同,連產地都特殊。
遭指控店家:「這是北海道的昆布。(所以價格上)對,就以兩計,1卷30元。(這樣70嗎)對,1兩35元。」
碟子上的豬耳朵份量乍看不多,價格70元,還有旁邊這幾乎所有麵攤都有的海帶,店家自稱產地是北海道,消保官查了一輪,指正標價應該更清楚,單純用重量容易造成爭議。
▲消保官前往老字號麵店稽查。
民眾:「一碗牛肉麵大概差不多120,加滷味大概150那邊吧。」
其他麵攤業者:「一顆老鼠屎壞了整鍋粥,因為我們台南的麵店滷味其實也沒那樣貴。」
老店被抨擊賣天價滷味,業者連忙印出價格表做改善,但其他店家就怕有連鎖效應,連市長黃偉哲都趕緊跳出來。
▲業者做出價目表以減少爭議。
台南市長黃偉哲:「標價方面還有衛生方面應該是大家最注重的,所以我相信,我們也會要求所有消保官和衛生局要加緊查察。」
一盤滷味多少錢,消保官強調店家必須標示清楚,消費者才可以評估到底要不要買。怎樣叫做價格公道,標準人人不同,但不讓古都美食被貼消費會心痛的標籤,主管機關會不定期查核,嚴格把關。(楊欣怡整理)