在台灣的故事/綜合報導
田邊的稀泥裡到處是泥鰍,這首歌謠大家朗朗上口,台灣好青年姚淳耀首度體驗捉泥鰍,不過他捉泥鰍的地方,不是在田邊,而是在養殖的漁塭裡!泥鰍滑溜的程度,讓姚淳耀根本難以招架,甚至差點「濕身」?!除了養殖泥鰍,老闆還養了澳洲龍蝦,而且提供釣蝦場,讓民眾體驗釣龍蝦的快感!姚淳耀也大啖泥鰍和澳洲龍蝦料理,第一次吃泥鰍,就被泥鰍Q彈的肉質所擄獲,加上澳洲龍蝦的肥美,讓他嘴巴一刻都停不下來,直呼實在太好吃了!
姚淳耀捉泥鰍。(圖/在台灣的故事版權所有)
姚淳耀和釣友一同釣龍蝦。(圖/在台灣的故事版權所有)
姚淳耀大啖泥鰍和龍蝦料理(圖/在台灣的故事版權所有)
好吃的還不只鮮味料理,你有聽過仙女紅茶嗎?在高雄就有一家以復古風格打造的茶水坊,裡頭的招牌仙女紅茶,可是80年代以前台鐵火車上提供的茶葉,讓許多旅人難忘的甘甜滋味。姚淳耀一飲冰涼的仙女紅茶,喝了瞬間暑氣全消,有如仙女飛天的感覺!這一口口的甘醇茶香,也讓人彷彿回到過去!
姚淳耀喝仙女紅茶,宛如飛上天。(圖/在台灣的故事版權所有)
還有一樣更是觸及你我的兒時回憶,不管是在夜市或是慶典的時候,一定會有它,那就是棉花糖!現在的棉花糖已經跳脫原有的橢圓形,不僅有小花和大花的樣式甚至還有蝴蝶造型翩翩起舞,令人嘖嘖稱奇,這也是姚淳耀第一次體驗做棉花糖的樂趣,看似簡單的棉花糖,做起來可是大有學問,不僅要考量溫度和濕度,連轉速都要相當注意,究竟姚淳耀能不能做出一支像樣的棉花糖呢?請鎖定週二《在台灣的故事》。
姚淳耀吃花式棉花糖(圖/在台灣的故事版權所有)
《在台灣的故事》節目播出時間
首播:三立台灣台(二) 22:30
重播:三立台灣台(三) 03:30、09:00、15:00/(六)10:00/(日)02:00
《在台灣的故事》台灣好青年姚淳耀和你一起紀錄台灣精神
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