9顆玉荷包熱量=1碗飯　高GI食材吃錯時間…恐致命危機

生活中心／陳佳鈴報導

天氣越來越熱，專屬夏季的水果也紛紛上市！夏天除了西瓜、芒果，最受到歡迎的應該就屬荔枝與龍眼！不過有中醫師談到吃荔枝，千萬要挑時間，要是空腹時吃會增加大量胰島素分泌導致低血糖，恐會產生頭暈、無力、冒冷汗症狀！

▲荔枝熱量高屬高GI食物，盡量避免空腹食用。（臺北市市場處提供）

到了荔枝產季，又香又甜的荔枝讓人食指大動，尤其台灣好吃的荔枝品種眾多，有玉荷包、黑葉、糯米荔枝等，《健談網》訪問中醫師時表示，荔枝性溫、吃多易上火，建議應適量食用；此外，吃荔枝時也要注意避免空腹食用，以免造成低血糖而引起不適。若空腹大量食用會增加胰島素分泌而導致低血糖的問題，使人感到頭暈、無力、冒冷汗、甚至暈眩等症狀。

▲荔枝甜糖分高，4~5顆荔枝就大約是1/4的熱量，玉荷包更甜要適度食用。（圖／資料照）

醫師表示，荔枝糖分高，4~5顆荔枝就大約是1/4的熱量，屬於高GI食材，若是甜度更高的玉荷包，因籽小、肉厚，熱量比一般荔枝更高，若不忌口恐熱量爆表！但荔枝吃對方法也頗具養生療效，醫師建議，建議食用前可先將荔枝殼洗淨、浸泡淡鹽水，食用後剝下來乾淨的荔枝殼可加水熬煮成茶飲，亦有退火之效。此外，也可選擇食用綠豆、銀耳、蓮子、薏仁等滋陰降火食材，以改善上火症狀。