阿嬤20顆雞蛋全冰冷凍庫！內行人揭「驚人用途」：更好吃

生活中心／綜合報導

「雞蛋」是許多美食中的常客，例如煮泡麵可以加顆蛋、早餐來份吐司夾蛋等等，雞蛋可以變化出不少料裡。對此，有名網友買了20幾顆蛋給阿嬤，結果回家後發現，阿嬤竟然將雞蛋全放入冷凍庫冰。貼文一出後，引起網友熱議，有內行人就指出背後真相，直說「冷凍起來可保存50天，這是保存的好方法喔！」

▲雞蛋是日常料裡中的常客。（示意圖／資料照）

「我暈了…來抱怨我可愛的阿嬤」，該名網友在臉書社團「爆怨公社」發文，表示買蛋來孝順老人家，不過他上班回來打開冰箱，竟發現一件驚人的事，阿嬤把20幾顆蛋冰在冷凍庫，原PO看到後超崩潰發問「怎麼全部變冷凍蛋…還能吃嗎這個？」

▲原PO阿嬤把雞蛋放進冷凍庫。（圖／翻攝自爆怨公社）

貼文發出後，網友紛紛留言「拿去蒸蛋，你阿嬤好可愛」、「這樣不會爆嗎？冷凍蛋」、「退冰後還是可以正常煮」、「會變得更好吃」、「可愛阿嬤無誤」、「退冰可以繼續正常煮+1，之前我有試過」、「阿嬤是家事老手了」、「暗示需要更大的冰箱」、「會變得更好吃」。

另外，還有網友分享「可以啦，有的料理還故意冷凍蛋來料理，打出來煎熟還會一顆圓圓凸在那，像立體荷包蛋」、「可以喔！而且之前還有人用這招趁冷凍的時候把蛋切兩半去煎，然後就變成兩顆小的蛋」、「冷凍破殼切片下去煎，你有更多荷包蛋」、「冷凍過後的蛋煮過味道比較濃郁，蠻好吃的」，更有內行人解釋「一般蛋保存只21天，冷凍起來可保存50天，這是保存的好方法喔」。