台灣亮起來／以妻為名！宜蘭肉粽老店　傳承三代綁進媽媽味

記者吳幸樺、朱怡寧／採訪報導

每年端午節前後，平民小吃肉粽的北蒸南煮總是熱烈的討論話題，各式料理法大不同，像是這一家40年老店、傳承3代，糯米炒上醬油與胡椒，混合出獨特香氣，雖然低調隱藏在宜蘭巷弄內，電話訂單提早2個月就大爆滿。

▲宜蘭肉粽老店獨特口味吸引不少老饕慕名而來。

▲阿公手把手的教孫子綁粽，這家隱身巷弄的40年肉粽老店已經傳承3代。

80歲肉粽阿公就算下雨天也騎著摩托車穿梭街頭叫賣，老人家說這個燒肉粽是他和太太的連結，也是他對太太的思念。

▲即便已經80歲，肉粽阿公每天都會牽著機車，搭配妻子的「錄音」上街叫賣。