快朝聖！1圖秒懂「台南7大美食分布圖」　牛肉湯都在這區

生活中心／蔣季容報導

台南被稱作「美食之都」，物美價廉更是讓觀光客流連忘返。一名網友就製作一張「台南早餐分布圖」，要讓外地人來台南可以吃得「更精準」。貼文曝光後，引發網友熱烈討論。

▲牛肉湯是不少人的最愛。（示意圖／資料照）

黃姓網友昨（20）日在臉書貼出「台南早餐分布圖」，只見台南被劃分為7大區，每區都盛行不同美食，包括牛肉湯、肉粿、虱目魚粥、豆菜麵、鹽水意麵、碗粿，而玉井區、龍崎區還被歸類成「謎之地帶」。

▲網友製作台南早餐分布圖。（圖／翻攝自黃姓網友臉書）

貼文一出引發熱議，網友紛紛回應「最強早餐分佈圖」、 「好文推」、 「這太認真了」、 「超棒資訊」、 「我玉井人，被你一提醒後，我這20多年來的早餐回憶，瞬間全部都是迷霧狀態」、 「台南以曾文溪為界，溪北跟溪南兩個不同生活圈」。

不過也有網友持不同意見，表示「我在台南住8年，不太能認同是牛肉湯盛行區耶，幾乎是被炒作出來的。」「牛肉湯盛行區應該並行碗粿跟菜粽吧」、「佳里怎麼會是虱目魚呢」、「灰色地帶大概以芒果當早餐」、「新營、鹽水其實也是豬頭飯獨立區，獨步全台」、「怎麼沒有台南特有的月桃葉花生粽+小魚干味噌湯，其他縣市吃不到的」、「鹽水除了吃意麵，豆簽羹、豆菜麵、虱目魚（魚肚粥、魚肚湯、煎魚肚）、草魚湯都有啦～」

對此，黃姓網友事後強調，這是他歷年到台南旅行，嘗試各地食物的經驗，以及研究飲食文化的初步成果，便靈機一動用地圖呈現。至於有人認為該地圖不夠真實，黃姓網友也表示「這地圖確實是粗略的（或粗暴的）、化約的（或偏頗的），但如果它是鉅細靡遺、毫無破綻、正經八百的學術報告，那大家還會像這樣輕鬆地分享它嗎？」