TripPlus／絕美海洋飯店　和逸飯店．桃園館

文／TripPlus

2020年初，就廣受大家注目及期待的「COZZI Blu 和逸飯店．桃園館」，小編於7月27日搶先入住！全館是以小說－「海底兩萬里」的故事為發想風格，貫穿整個酒店，不只是酒店本身的裝潢造景，四處也均可見到海洋相關意象，堪稱桃園最美之前三名酒店也不為過！不僅如此，酒店位於桃園高鐵站步行十分鐘內可達的位置，並且緊鄰「Xpark」水族館、華泰名品城、新光影城等等，看來台灣的2020年下半年，「桃園」將是重點旅遊的絕佳地點。

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

酒店本身特別聘請英國藝術家－貝馬丁 (Martyn Barratt)，打造海洋生物及珊瑚玻璃端景藝術，一出大廳的電梯，即可見到絕美的水母燈，不在這邊拍上幾張網美照，真的太可惜。

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

客房走道延續海洋元素，使用的地毯營造像是漫步在沙灘的感覺…如果今年夏天還沒去海邊，來「和逸飯店．桃園館」，也能感受到濃濃的夏日海洋風情喔（而且地毯相當厚實，踩在上面真心舒服！）！

房型介紹－和逸客房（二大床）

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

房間內除了和逸集團一貫的風格舒適、給客人像在家一樣的感覺之外，同時也延續了整館的「海洋」元素，每間房間的地板，都舖著像是海浪般藍色的地毯，以及每間房間床頭牆上，三幅鯨鯊或虎鯊造型，呈現像是從潛水艇船艙，向外窺視的畫面。讀者們透過照片，也可以看出房間的寬敞程度，如果是帶著小朋友一起入住，空間絕對非～常夠用，跑起來都可以呢！

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

每間房間配置65吋的大電視，打開即可看見「Xpark」水族館中，魚兒們的24小時即時直播畫面，而小編當天精實的採訪行程中，有短暫半小時休息時間，便一個人呆呆的看著電視中的魚兒游來游去，採訪一整天的疲累，感覺都被療癒了。

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

浴室的部份，除了是採乾溼分離的設計之外，每間房間也都有浴缸喔！空間十分寬敞夠用，備品是採用美國品牌「MALIN+GOETZ」，小編非常喜歡這個品牌的香味，是屬淡淡的中性香氣，就算是男生洗的香噴噴，也不怕人家笑喔！小編回家就立馬搜尋，購入該品牌沐浴乳…洗起來真心舒服不乾澀（真的不是業配喔！）。

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

入口處右側的開放式衣櫃，還有一個非常適合出門前整理儀容的全身鏡，而衣櫃旁放置著四瓶水、快煮壺、茶包、即溶咖啡及小冰箱，冰箱內四罐汽水是可以免費飲用的。

酒店設施－「逸．市集」自助餐餐廳

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

帶著濃濃碼頭風格的「逸．市集」餐廳，真心是非常適合拍照打卡的餐廳，主打無國界美食料理，使用顏色鮮豔明亮的十一部餐車，作為十一個餐點區，不只有主廚現點現煮的料理，就連小朋友最愛的甜點區，也做的特別可愛吸睛！

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

「逸．市集」餐廳內，除了餐車造型之外，也與日本露營品牌－「Snow Peak」合作，打造露營野餐區！近幾年來國內興起露營潮流，如果擔心這些「ㄍㄟ西」買下來的話，實在太花錢又佔地方，那就帶著一家人來這邊，先體驗看看露營的氛圍吧！還不怕下大雨喔！

酒店設施－「逸薈軒」中餐廳

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

位於酒店內二樓的中餐廳－「逸薈軒」，是小編私心認為全館最美的地方，一踏入這個空間，宛若掉進時光隧道裡，回到某個朝代的大戶人家家中，而且絕對是豪宅無誤！內部空間挑高十米，給人絕對的舒適空間感，結合東方優雅元素及現代工業風，整體裝潢大氣典雅，而不流於俗氣，加上行政總主廚－邱有彬的道地川揚菜，將整個餐廳的水準，再拉高一個層次，這次小編有吃到幾道很不錯的料理，也與讀者們分享一下口感及心得。

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

鎮江水晶餚元蹄
聽主廚說，這道是江蘇鎮江300多年歷史的一款名菜，是以豬蹄為主要食材，搭配六、七種中藥材及辛香料燉煮而成，吃起來香氣十足，夏天吃起來清爽開胃。

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

川椒稻香牛肋排
使用的是美國「Choice」等級的牛肋排，結合稻草及四川風味滷汁滷製，上桌前將其被稻草包覆住的牛肋排，淋上白蘭地點火燃燒，使這道菜的香氣達到最高點！再將肋排取出分切擺盤，還沒入口就能先聞到它的香氣，一入口柔軟的牛肉即在口中化去…真的是好好吃啊！以後吃不到怎麼辦？就小編不太會吃辣的人也能吃，算是老少皆宜的一道菜。

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

雞汁灌湯小籠包
看到了沒有？湯汁溢出來了…這道上桌的時候，我本來還在與旁邊的人竊竊私語…啊怎麼湯已經先溢出來了，一吃下去才知道！真的是因為他們家的小籠包湯汁太多，一咬開整個肉汁噴發，就像噴泉一樣…一直咬一直有更多的肉汁跑出來，搭配薑絲以及黑醋食用，不管吃幾個都不膩口，值得一嚐的小籠包。

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

由於「逸薈軒」主打的是川揚道地料理，所以不少道都有辣椒為主要調味，如果是帶著小朋友，或是不太吃辣的朋友，記得先詢問服務生，哪些是不辣的喔！不然就只能像小編一樣，多喝一點餐廳奉上的香片茶來解辣了。

酒店設施－「Blu Bar」

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

酒店內怎少得了大人的遊樂場－「酒吧」呢？這裡的裝潢，是希望營造一種在船艙裡小酌的感覺，以水母造型椅及熱帶魚裝飾，悠然於其中，是不是讓人更加放鬆了呢？這時候來一杯吧台特調的「亞特蘭提斯」，以萊姆酒及伏特加為基底，與藍柑橘糖漿及新鮮果汁的搭配，酸甜、層次優雅，帶著夢幻的漸層藍色…真的有種在遊輪內度假的感覺了呢！

▲和逸飯店．桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

如果還在思考因為新冠肺炎病毒疫情期間，既出不了國，又想帶家人、小孩去哪兒走走，或是住在北部的姐妹們，想來趟閨蜜之旅，又不想跑離家太遠，不妨可以考慮一下這間「和逸飯店．桃園館」喔！而2020年八月初「Xpark」這個全台最大的水族館，也要正式開幕了，聽說之後還會推出「夜宿Xpark」的活動專案內容（小編最期待！），而且附近還有「華泰名品城」、「新光影城」…有這麼多有趣好玩的活動與地方可以去，可以想像桃園青埔娛樂規劃區，絕對是台灣下半年旅遊熱點喔！