記者王書泓、黃大衛／台南報導
端午節快到了，台南市這間百年肉粽老店推出巨無霸八寶肉粽，立刻湧進大批訂單，一天賣出6000顆，因為純手工，業者一天得包上10多個小時，導致肌肉痠痛，只好包著繃帶上工，訂單真多到老闆今年已經不再接單了。
▲巨無霸特製八寶肉粽滿滿內餡。
巨無霸特製八寶肉粽用竹插劃開，豬肉、鴨蛋黃、干貝、鮑魚滿滿內餡，光看就口水直流。民眾表示：「很好吃，裡面有干貝很特別，買了好多個送人。」台南市百年肉粽店出品，民眾吃過都說讚，用餐時間總是大排長龍，尤其端午檔期根本忙翻了。
▲店家在端午節檔期，一天要包上6000顆肉粽。
膠帶裝箱貼好宅配單打包出貨，員工動作俐落，平常一天賣350顆肉粽，端午檔期一天賣出6000顆，20天下來就能賣出至少12萬顆，相對內場包粽子速度也得夠快，特製八寶粽30秒包一顆，一天得包上至少10小時，老闆娘手上還包著彈性繃帶，避免肌肉拉傷。
▲老闆娘張英美包到手得包著彈性繃帶上工。
老闆娘張英美：「就是保護一下，如果痠痛起來就沒辦法包肉粽了。」人力有限、訂單又源源不絕，天天24小時趕工，端午節前一週已經不接訂單，民眾想吃好料只能明年請早。（整理：實習編輯施郁韻）
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