美豬全豬進口　衛福部：無萊劑標準值部位　容許量可討論

記者盧素梅／台北報導

衛福部規劃開放含含萊克多巴胺的美豬全豬進口，但現行國際食品法典委員會僅有肌肉、豬肝、豬腎、脂肪等4項容許值，其他部位要如何處理？對此，衛福部今（3）日回應表示，其餘部位若進口就是零檢出，但未來是否要訂定容許量的標準，這部份可以討論。

▲行政院會會後記者會。（圖／記者盧素梅攝）

蔡英文總統宣布開放含有萊克多巴胺的美豬、美牛進口後，含有萊克多巴胺美豬到底開放那些部位，一直未正式公布，衛福部長陳時中昨天首度表示，目前規畫開放「全豬」進口。但「國際標準」卻僅有肌肉、豬肝、豬腎、脂肪有訂瘦肉精含量容許值，因此引發討論。

對此，衛福部次長薛瑞元在行政院會會後記者會中表示，目前CODEX有4部位包括腎、肌肉、 脂肪、 肝的容許值，但其他國家所訂的標準中，有些國家是加了其他可食用部位，所以這部分是可以討論的，如果沒有定其他有可食用部位的標準，就是零檢出，但如果有定的話，其他可食用部分也可以有一定容許量。

行政院發言人丁怡銘則表示，美豬進口台灣已經幾十年了，但因競爭力比不上台灣，市占率只有1％，這幾十年來美國的全豬都可進口，可是台灣婦女最擔心作月子吃的豬肝、豬腎，因為台灣民眾只吃新鮮的，所以都沒有市場，所以這部分不用擔心。他還打趣的表示，如果作月子吃到冷凍豬肝、豬腎，應該擔心的是家庭失和，而不是瘦肉精的問題。