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美式賣場好市多(costco)販售各種生鮮食品、進口好物,深受台灣民眾喜愛。不過就有一名網友在臉書抱怨,表示自己買了一包帶殼玉米筍,回家剝開來後才發現,裏頭有許多根都長得「歪七扭八」,外型貌似生出大小不一的「灰色腫瘤」,讓她看了覺得超傻眼,好奇這樣的玉米筍品質可以拿去退貨嗎?不過網友一看卻跳出來喊話,表示玉米筍會長這樣其實另有原因,而這樣的玉米筍相較之下反而更為珍貴!
▲好市多深受民眾喜愛。(圖/資料照)
一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文,貼出3張照片,表示她到好市多買了一包95元的帶殼玉米筍,沒想到回家剝開來看才發現,裏頭的玉米筍長得奇形怪狀,讓她不敢食用,只好問大家,「這玉米筍長得好可怕,能退貨嗎?有人也有買到嗎?」
▲網友擔心玉米筍有問題,不能吃。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)
不過網友看了卻紛紛跳出來解釋,表示這種玉米筍其實不是食安出問題,而是受到「玉米真菌」影響,才會長成這般模樣。「第一次看到確實會嚇一跳喔,那個沒關係的,可以吃,而且蠻營養的」、「賺到了,但是不知道是不是料理方式要改,玉米箘吃起來沒有特別好吃」、「這是好東西喔,還有人稱作玉米筍松露」、「這是玉米真菌,是很珍貴的」。
▲玉米筍染上玉米真菌。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)
事實上,這種玉米真菌又稱「玉米黑粉菌」、「玉米黑穗菌」,染菌的玉米會發黑、膨脹,外型看齊來極其詭異,但其實長真菌的玉米、玉米筍一樣可以正常食用,養分還比一般玉米來的多,據說有綜合玉米和菇類的甜味,也有網友表示,若真的不敢直接食用,可以拿來煮湯。