印尼志工推廣供餐感謝抗疫醫護　台灣也參與

武漢肺炎疫情蔓延，為醫療體系帶來龐大壓力。一群印尼志工4月展開供餐給前線抗疫人員行動，至今持續進行，更推廣到馬來西亞等國，台灣曾在6月加入這個為醫護送暖行列。

▲印尼慈善團體號召民眾送暖醫護印尼民間團體在4月發起慈善活動，號召民眾每週供餐給在前線抗疫的醫護人員，活動在台灣、馬來西亞等地都曾舉辦。（圖／瑪麗亞摩尼克最後願望基金會創辦人納塔莉亞提供）

「亞洲烹飪之旅」（Asia Cooking Journey）活動由印尼的慈善團體「瑪麗亞摩尼克最後願望基金會」（Maria Monique Last Wish Foundation）創辦人納塔莉亞（Natalia Tjahja）發起。她指出，基金會過去一直在幫助弱能孩童及弱勢民眾，4月下旬起發起每週送餐給醫護人員的計畫，表達對他們的敬意與支持，獲得許多廚師及家庭主婦響應。

納塔莉亞8月26日受訪指出，新加坡、馬來西亞、泰國、美國、南非等地都已有志工參與亞洲烹飪之旅。在印尼副總統安明（Ma'ruf Amin）大女兒席蒂（Siti Ma'rifah）牽線下，6月9日台灣至少有25名廚師參與送餐到台安醫院的活動。

納塔莉亞說，她唯一的女兒7歲時因病在新加坡去世，生前受新加坡醫護人員悉力照護。她決定以女兒為名成立慈善基金會，已在41個國家協助約5萬6000名弱能孩童及弱勢民眾。在這個基礎上，亞洲烹飪之旅很快在國內外獲得迴響，例如在泰國，她本來沒有直接認識的朋友，但透過介紹，泰國帕奧委員會獲知後即大力幫忙。

納塔莉亞指出，在印尼，志工們都在週末準備餐點，再透過叫送服務送到醫院。由於不是每天準備，志工不會有太大負擔，容易吸引更多人參與。有醫護人員曾告訴她，抗疫期間成天戴口罩、穿防護衣，壓力很大，收到特地為他們準備的好吃餐點，非常開心。她說，「他們的笑容是我持續推動這個活動的動力」。

席蒂在3日告訴中央社，亞洲烹飪之旅活動發起後，伊斯蘭教士聯合會（Nahdlatul Ulama，NU）馬上決定相挺。納塔莉亞問她如何能將活動推廣到海外，她建議可以試試台灣，因為伊斯蘭教士聯合會台灣分會也非常熱衷於慈善活動。

伊斯蘭教士聯合會是印尼最大的伊斯蘭組織，安明2019年成為佐科威（Joko Widodo）的副手前是伊斯蘭教士聯合會的最高領導人。

席蒂說，不管每個人的能力有多少，都能夠幫助別人，「伊斯蘭的教義說，儘管你做的善事像麻瘋樹種子這麼小，真主阿拉仍能看得出你的善行」。善行不在大小，重點是行善者的心，「這樣的心對我來說就是無比的價值」。

印尼民眾莉莎（Lisa Ayodhia）受訪指出，她一直都在協助弱能孩童和弱勢民眾，得知這個活動後，不多想就馬上就加入，「我相信與他人分享是回饋社會的方式」，每個人都可以幫助社會，「方法很簡單，從小事做起，從自己做起，從現在做起」。

同樣參與供應餐點的印尼民眾明蒂（Mindy Mot）指出，現在印尼的疫情還是很令人擔心，感到很不安全。她希望透過盡自己的一份力量，讓醫護人員知道民眾對他們的感激，「希望他們保持繼續對抗疫情的信心和精力」。