記者賴碧香、黃大衛／台南報導
中秋連假第一天，不少遊客湧入台南美食之都，好幾家都是排隊人潮，不管是小卷米粉、霜淇淋還是冰店，又或者是台南涮牛肉，不少人列了美食清單，不過每家店至少得排20分鐘起跳，遊客說為了美食也甘願。有綠豆沙店開賣3小時完售1000杯，趕快拉下鐵門備料，1個小時後再營業。
▲台南綠豆沙名店用新鮮鮮奶和綿密綠豆沙擄獲遊客的胃。
誇張啦，想吃台南美食到處都在排隊。連假第一天，這家綠豆沙靠著新鮮鮮奶和打得綿密的綠豆沙填滿滿，3小時完售1000杯，趕快緊急拉下鐵門備料，一個小時後再開張。
店員：「還沒有抽號碼牌的號碼機在前面喔。」
▲1000杯綠豆沙在3時內被搶購一空，業者趕緊拉下鐵門備料。
又是一波排隊人潮，一排少說半小時起跳。
顧客：「喝起來感覺還滿濃郁的，然後再搭配乳香，所以整個是非常濃郁的口感。」
顧客：「（最久你願意等多久？）2小時。」
▲冰果室的柚子冰也吸引不少遊客前來。
蝦米？為了台南美食願意等2個小時，來來來，台南這家涮牛肉採用溫體牛，簡單燙過就有彈性和鮮甜，也是不少人排隊名單。
顧客：「排了15到20分鐘，（有覺得今天台南路上人多嗎？）蠻多的。」
外地人中秋連假第一天就獻給台南美食之都，看看這家位在安平的冰果室，外面擠滿等著吃冰民眾，這一碗老欉文旦柚淋上冰糖桂花釀柚子醬，光看就已經降溫好幾度。
▼▲牛肉湯、小卷米粉全在遊客的排隊名單內。
顧客：「很退火，因為今天、現在很熱，然後柚子很甜。」
台南湧人潮，非用餐時段，小卷米粉已經排超過3個店面，到巷口去了。中秋連假，台南美食吸引聞香而來的遊客們，業者備料迎接中秋財，先賺一波。（楊欣怡整理）
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