記者簡浩正/台北報導
民眾採買蔬果時要留意。台北市政府衛生局定期到市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,9月份最新抽驗結果今出爐,49件蔬果產品中,檢驗出4件不符合規定的蔬果,整體不合格率8.2%。
▲台北市衛生局109年9月共計抽驗49件蔬果產品,結果芒果等4件蔬果不符合規定。(圖/北市衛生局提供)
其中,此次抽驗4件不符規定蔬果產品中,「紅鳳菜」1件檢出2項殘留農藥不符規定;「香菜」、「芒果」、「紅小辣椒」各1件檢出1項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。
北市衛生局表示,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
針對不符規定產品,北市衛生局已經要求下架不得販售,並移請蔬果來源的衛生局及農政單位,溯源並輔導農民正確田間施藥,也針對違規供應商停止供應10天,第2次停止供應1個月,第3次廢止供應人資格,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。
北市衛生局提醒民眾,優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。