蛋拿去冷凍！她一煎「成果超驚人」…爽曝口感：更Q彈濃郁

生活中心／綜合報導

蛋冰冷凍更好吃？近期「冷凍蛋」的做法在網路上非常熱門，就有網友試做之後發現，雞蛋不但變得更大顆，且吃起來味道更濃郁、更Q彈，讓她驚喜直呼：「真的好幸福！」 

該名網友28日在臉書社團「我愛全聯－好物老實説」中貼文，她表示前陣子看到有人在網路上說冷凍蛋比冷藏蛋更好吃，讓她覺得很好奇，因此在家試做看看，沒想到冷凍後的雞蛋變得更大顆，有些蛋殼甚至還被撐破了。 

原PO也分享，她把冷凍蛋剝殼之後切成兩半再拿去煎，就得到兩顆迷你荷包蛋，且蛋黃的味道吃起來超濃郁，讓原PO興奮直呼：「再淋上一點醬油，真的好幸福，推薦給大家～」 

▲網友貼文分享冷凍蛋煎過之後的成果。（圖／翻攝自臉書社團「我愛全聯－好物老實説」）

貼文一出，網友紛紛留言，「很特別的吃法喔，來試試」、「竟然！立馬學起來」、「好特別喔」、「哇…改天試試」、「好有趣的做法」、「挺好奇，也來試試」、「想做給小朋友吃一定覺得很酷」。 

另外，也有網友透露，「有聽過，而且味道確實會變美味，看日本那種料理實驗的節目得知的」、「做迷你漢堡時我都這樣做，比例剛剛好」、「冷凍過後比較香和Q，我是切4片」、「蛋黃變很濃郁」。