新竹美食沙漠破滅！大碗炒鴨血征服老饕　一配飯就停不下來

生活中心／詹鎰睿報導

常被嘲笑是「美食沙漠」的新竹，近日就有網友決定PO出在地美食打臉，只見一間專賣鴨肉美食的店家，不僅食物美味，價格也相當實在，結果照片一出，瞬間勾起在地人的回憶，紛紛大讚「這家真的好吃耶」。

▲炒鴨血份量十足，幾乎快要滿出來。（圖／翻攝自美食公社臉書）

臉書社團「美食公社」，有位才剛搬到新竹的網友PO文表示「對於大家都說新竹是美食沙漠感到疑惑！隨便吃一間都好好吃，份量又大，而且價格真的沒大家說的那麼貴」，他接著介紹一間專賣鴨肉美食的店家，50元一碗鴨香飯，雖然沒有分大小碗，可是卻非常大碗，而且鴨肉是一整塊，搭配大塊的肉燥，肥肉不油不膩，醬汁有一點鹹，偏向重口味；炒鴨血65元，酸酸辣辣的很入味，也不會有可怕的味道，配上白飯會一整個停不下來；下水湯65元一碗，雖然光看菜單會有點貴，但一上桌就會覺得物超所值，隨便撈都是滿滿的料。

▲下水湯和鴨香飯CP值也都很高，讓不少吃過的老饕回味。（圖／翻攝自美食公社臉書）

結果貼文立刻釣出不少在地人留言大讚「滷味也都好好吃」、「好懷念炒鴨血」、「這裡的炒鴨血⋯真的很入味超下飯」、「超愛他的炒鴨血」、「這家真的好香很好吃😋鴨血嫩嫩的完全不會腥」「真的新竹人的回憶！」「好吃，人超多」、「這間的炒鴨血真的是一絕！猛的」。

最後原PO也偷偷附上該店家資訊，「新竹鴨肉許（許二姐）」，位在新竹市北區北門街35號，他也偷偷建議，「平日兩點去吃就客滿，不建議假日來」，可見生意非常好。

▲原PO全文。（圖／翻攝自美食公社臉書）