為何「茅台酒」都用小杯喝?其實暗藏玄機、懂這方法才享受

大陸中心/綜合報導

釀酒文化歷史悠久,而飲酒從古至今都是一項學問,而說到近年來中國最夯的酒品,莫過於股票價值居高不下的「貴州茅台」了吧?近日,就有以探討酒類話題為主的部落客,分享關於茅台酒的小知識。

▲貴州茅台酒價值不斐也話題十足。(圖/資料照)

根據部落客《酒可行道》的說法,辦桌聚餐喝茅台的時候,一定會準備分酒器和小酒杯,這也成了茅台等中國醬香酒標配酒具。之所以選用這樣的小酒杯,是有一定原因的。

以茅台酒來說,53度是最為常見的種類,由於濃度高、價格不斐,不建議大口喝,應該「小口抿」。才能更好享受白酒的美妙味道,因此用小杯啜飲,較能細細品嘗其中風味,在社交敬酒上也較為優雅。

其次,小杯、小杯喝較能為血液稀釋酒精創造更多的時間,減少酒精對人體神經的刺激,進而降低喝醉失態的機率。

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