瞄準彈性素食者！可夫萊精品堅果主打養生　搶攻過年商機

三立新聞／綜合報導

快過年了，可夫萊精品堅果看好送禮市場再推出年節禮盒，以低溫保留原味、原色，搶攻養生商機，今年也跟植物飲食新品牌合作，把目標瞄準年輕世代彈性素食者。

跳脫高溫烘烤，主打低溫慢焙保留健康原味，可夫萊精品堅果搭養生風潮也順勢推出過年生肖禮盒，在近年來成為送禮市場焦點。

可夫萊精品堅果策略長徐晉棠：｢以去年來講，我們就是在跟前年（過年）比的話就是我們是成長將近20％，很多人都會買來送長輩或者是很重要的客戶。｣

嚴選當季最新鮮原料，可夫萊精品堅果靠著好口碑打下江山，看好全球掀起植物飲食浪潮。

店員：｢小姐，餐點好了喔。｣

現在不僅深耕既有客群，可夫萊精品堅果更將把目標瞄準彈性素食者與植物飲食品牌聯名合作，要讓堅果再鑲金。

Plant A植物飲食研發長傅裕翔：｢新一代的年輕人族群裡面，彈性素食我們更強調關注它對環境友不友善、它的碳足跡排放是如何，還有就是它對身體的影響、它有沒有一些沒有必要的化學添加物。｣

豆乳貝果抹上腰果、海鹽、焦糖再來杯植物奶讓營養更加分，天然飲食選擇變得更多了，鎖定關注素食議題，對品質和健康更為在意的消費者，要一同用吃改變世界也開拓無限綠色經濟。