生活中心/詹婷惠報導
洗碗、倒垃圾、掃地等生活勤務,都讓人頭疼,加上現在距離農曆新年越來越近,處理家務的壓力隨之變多、變重,因此有許多人仰仗家電的幫忙,洗碗機就是其中之一,但並非所有廚房道具都能往裡放,不僅可能損壞機器,也會滋生細菌或產生有毒物質,不得不慎。
▲洗碗機是許多家庭依賴的家電。(示意圖/Pixabay)
據《自由時報》「食譜自由配」報導,洗碗機固然方便,可以縮短料理家務的時間,但是,廚房裡有幾種常見的工具,並不適合放進洗衣機,例舉如下:
刀具
如果將刀具放進洗碗機,不僅容易造成刀身磨損或生鏽,也可能傷及其他餐具,更可能因為不小心,而劃傷自己,所以,建議刀具單獨洗淨後,立刻擦乾放進櫥櫃,可延長使用壽命。
木製餐具
舉凡砧板、湯匙、筷子或碗盤等,只要是木製,都建議手洗,若是將木製餐具放到洗碗機,可能會使之太潮濕、變形或出現裂痕,進而成為細菌溫床。
▲木製餐具不建議放進洗碗機。(示意圖/Pixabay)
一次性塑料容器
一次性塑料無法承受洗碗機的高溫,易毀損或變質,如果真的想重複利用飲料杯或塑膠盒,建議乖乖手洗。
精緻餐具
洗碗機內的高溫熱水和烘乾蒸氣,對骨董茶杯或雕刻精緻的高級餐具而言,是一大傷害,容易造成毀損,若想好好保護這些高檔餐具,就不能貪圖一時方便,手洗還是最好的方法。
▲精緻的杯盤、餐具建議手洗比較好。(示意圖/Pixabay)
不沾鍋
不只有鋼刷會破壞不沾鍋,放進洗碗機也是錯誤的舉動,因為洗碗機的洗法容易破壞不沾鍋塗層,使表面受損、有刮痕,甚至最後無法使用。